Najlepsze blendery do robienia koktajli, zup, sosów i deserów

Zobacz nasz wybór najlepszych blenderów do kupienia, które pomogą Ci przygotować niektóre z Twoich ulubionych przepisów i jak najlepiej wykorzystać składniki

(Źródło zdjęcia: Przyszłość)

Korzystanie z jednego z najlepszych mikserów to łatwy sposób na 5 porcji dziennie, wykorzystanie lodówki pełnej składników i urozmaicenie posiłków. Dzieje się tak, ponieważ przekształca owoce, warzywa, orzechy i nasiona w smaczne mieszanki, które spodobają się całej rodzinie.

W dzisiejszych czasach najlepsze blendery muszą spełniać kilka krytycznych kryteriów: powinny oferować dobre połączenie wydajności i programów, a także być łatwe do utrzymania w czystości i konserwacji do codziennego użytku. I oczywiście muszą dobrze wyglądać w naszych domach.

Jeśli szukasz nowego blendera, wybraliśmy i przetestowaliśmy modele w różnych przedziałach cenowych, aby pomóc Ci zmniejszyć liczbę opcji. Te maszyny przygotują wybrane składniki w zdrową i pyszną mieszankę, pomagając w przygotowywaniu sosów, koktajli i zup. Alternatywnie, jeśli szukasz urządzenia, które wykonuje szerszą gamę zadań związanych z przygotowywaniem żywności — takich jak mielenie i mieszanie grubszych składników — możesz zapoznać się z naszym przewodnikiem po najlepsze przetwórcy żywności kupić.

Wśród najlepszych blenderów, które zaspokoją wszystkie Twoje potrzeby związane z blendowaniem, znajdują się nasze polecane przez nas zakupy — Mędrzec Super Q oraz Vitamix A2300i —jak również bardziej przystępne cenowo NutriBullet Blender Combo . Sage jest niezwykle wydajny i ma szeroki zakres ustawień, podczas gdy Vitamix to nasz wybór na najlepszy blender – jest niezwykle wszechstronny i łatwy w użyciu. A Nutribullet to świetna opcja, która wciąż jest pełna przydatnych funkcji.

Jak wybrać najlepszy blender dla siebie

Jest wiele rzeczy, które warto wziąć pod uwagę przed zainwestowaniem w blender.

• Programy i prędkości: Najlepsze blendery będą w stanie z łatwością rozdrobnić składniki, nawet przy standardowych ustawieniach. Kilka podstawowych prędkości jest w porządku dla większości, ale droższe opcje będą miały jeszcze kilka - zdecyduj, czy są one dla Ciebie konieczne. Niektóre blendery mają programy takie jak tryb pulsacyjny, tryb puree, tryb zupy i tryb smoothie. Dedykowane programy zapewniają wygodę dla tych konkretnych zadań, więc mogą być bardzo przydatne. Ale jeśli prawdopodobnie będziesz używać blendera do jednej konkretnej funkcji, wybierz bardziej ukierunkowaną, tańszą opcję.
• Pojemność: Pojemność to kolejna kwestia — większe dzbanki są przydatne w rodzinnych gospodarstwach domowych lub dla osób gotujących w partiach, podczas gdy mniejsze modele są idealne do kompaktowych kuchni. Jednak jako konkretny przewodnik, 2-litrowy dzbanek powinien wystarczyć do wszystkich zastosowań. Kompaktowe rozmiary dostępne w niektórych blenderach są również jednym z powodów, dla których najlepsze blendery wygrywają w debacie między robotami kuchennymi a blenderami, ponieważ jest mniej prawdopodobne, że roboty kuchenne będą oferowane w mniejszych rozmiarach.
• Możliwości czyszczenia: Wiele (ale nie wszystkie) blenderów jest wyposażonych w funkcje samooczyszczania — chociaż nauka jak czyścić blender nie jest bez nich zbyt trudne. Te funkcje samooczyszczania wykorzystują szybki mechanizm do usuwania uporczywych zanieczyszczeń (po napełnieniu wodą i płynem do mycia naczyń). Podobnie niektóre blendery mają części, które można myć w zmywarce, podczas gdy inne nie. Jeśli więc zależy Ci na łatwej pielęgnacji, koniecznie sprawdź te dwie rzeczy.
• Moc: Ogólnie rzecz biorąc, im wyższa moc, tym lepiej — zapewni szybsze miksowanie i skróci czas przygotowywania posiłków. Należy jednak pamiętać, że chociaż wyższa moc daje z grubsza wyobrażenie o tym, jak mocny jest silnik, nie zawsze oznacza to, że blender jest lepszym, wszechstronnym modelem. 500 watów jest na ogół wystarczająco mocne dla blendera, który powinien wykonywać typowe zadania.
• Materiał blendera: Zdecyduj, czy szukasz blendera ze szklanym czy plastikowym dzbankiem – oba mają swoje wady i zalety. Większość dobrych plastikowych blenderów będzie używać wysokiej jakości plastiku wolnego od BPA. Blendery szklane są ogólnie bardziej odporne na zarysowania i rzadziej ulegają matowieniu, uszkodzeniu lub odbarwieniu, co oznacza, że ​​z czasem dłużej zachowują swoją (wizualną) jakość. Z drugiej strony blendery szklane mogą być ciężkie do podnoszenia i oczywiście bardziej podatne na pęknięcie w przypadku upuszczenia lub uderzenia. Pod tym względem plastikowe blendery są bardziej odporne.
• Wszelkie dodatki: Czy pokrywa ma zatyczkę podajnika, którą można zdjąć, aby umożliwić przepływ powietrza podczas miksowania gorących płynów? Czy jest wyposażony w dodatkowe akcesoria (takie jak kubki do przechowywania smoothie), które ułatwią korzystanie z niego? Czy ma ubijak (narzędzie, które pomaga wpychać składniki w kierunku ostrza), aby przyspieszyć miksowanie i zapobiec pominięciu jakichkolwiek kawałków? Są to wszystkie przydatne dodatki do blendera, więc dobrze jest pracować, jeśli to, o ile w ogóle, jest dla Ciebie niezbędne.

Najlepsze blendery według naszych ekspertów

(Źródło zdjęcia: Vitamix)

1. Blender Vitamix A2300i

Najlepszy blender do wszystkiego

Specyfikacje

Sugerowana cena detaliczna:399,95 USD / 449 GBP Prędkości:10 Programy:Tylko zupa Gwarancja:10 lat

Powody, dla których warto kupić

+Podgrzewa zupę+Zbudowane do końca+Bardzo łatwy w użyciu+Potrafi z łatwością wykonać dowolne zadanie mieszania

Powody, których należy unikać

-Ciężki-Gruby

Vitamix A2300i to blender, który potrafi wszystko — zupy, koktajle, mrożone desery, a nawet mielenie — co czyni go jednym z najlepszych blenderów, jakie możesz teraz kupić. Ma również doskonałą pojemność w swoim wytrzymałym, ale zwodniczo lekkim dwulitrowym dzbanku, a ponadto szybko się miksuje — dzbanek opada na podstawę 1400 W, pokrywka jest założona, wybierasz jedną z 10 prędkości i zaczynasz. W testach żadne zadanie nie było zbyt trudne: robiło bezbłędne koktajle, gorącą zupę i kruszony lód bez przeskakiwania. Dostępna jest nawet książka kucharska, która zainspiruje Cię mrożonymi deserami, jedzeniem dla niemowląt i pomysłami na masło orzechowe, która podpowie Ci, jakich ustawień użyć do jakich przepisów, jeśli nie masz co do tego pewności. jak używać blendera . Trzeba przyznać, że w tym modelu nie ma wstępnie zaprogramowanych ustawień, ale ponieważ jest tak łatwy w użyciu, może się okazać, że ich nie przegapisz. Nasz najlepszy wybór lub serwowanie bezproblemowego jedzenia.

Zobacz nasze pełne Recenzja blendera Vitamix A2300i

(Źródło zdjęcia: Sage)

2. Mędrzec Super Q

Najlepszy luksusowy blender

Specyfikacje

Sugerowana cena detaliczna:499,95 USD / 499 GBP Prędkości:12 Programy:Pięć Gwarancja:10 lat

Powody, dla których warto kupić

+Dobry wybór ustawień+Osobisty kubek do mieszania+Niesamowicie potężny+Cichy jak na tak duży silnik

Powody, których należy unikać

-Drogi-Akcesoria muszą być przechowywane

Jeden z najdroższych blenderów w naszym przewodniku, ultra-mocny dwulitrowy Sage Super Q o mocy 2400 W uzasadnia swój koszt szybkim błyskiem i technologią tłumienia hałasu. Oznacza to, że chociaż nie jest cichy, dźwięki, które wydaje, są mniej natrętne niż wiele innych, a na pewno te z większym silnikiem. Na uwagę zasługuje również wyświetlacz LCD, który pozwala na pierwszy rzut oka sprawdzić wybraną prędkość, ustawić timer mieszania lub obserwować, ile czasu pozostało w programie. Super Q sprawdził się dobrze we wszystkich naszych zadaniach związanych z mieszaniem, produkując koktajle bez włókien, skutecznie krusząc lód i miksując zupę, która została podgrzana do gorąca – jeśli nie tak, jak Vitamix powyżej.

Zobacz nasze pełne Recenzja blendera Sage Super Q

okazyjne witryny uk

(Źródło zdjęcia: NutriBullet)

3. NutriBullet Blender Combo

Najlepszy blender budżetowy

Specyfikacje

Sugerowana cena detaliczna:79,99 USD / 99,99 GBP Prędkości:Trzy Programy:Jeden Gwarancja:Rok

Powody, dla których warto kupić

+Dobra pojemność+Można mieszać gorącą zupę+Znakomity stosunek jakości do ceny

Powody, których należy unikać

-Ograniczone programy

Nie ma wątpliwości, że NutriBullet Blender Combo dostarczy Ci wiele pod względem wartości. Jest wyposażony w pełnowymiarowy blender o pojemności 1,8 litra, który poradzi sobie z gorącymi płynami, trzy kubki, które można zmiksować i wykorzystać do przechowywania zawartości, ubijak do robienia mrożonych deserów oraz mocny silnik o mocy 1200 W, który działa tak samo jak oryginał tworzyć szybkie koktajle. Jest głośniejszy niż niektóre, ale dostarczany konsekwentnie w naszych testach, tworząc równomiernie zmiksowane koktajle, zupę bez kawałków i śnieżny lód idealny do koktajli. Ale jeśli nie masz pewności? jak używać Nutribullet , zapoznaj się z naszym prostym przewodnikiem, jak najlepiej wykorzystać swoje możliwości. Ponadto po zakończeniu można je myć w zmywarce, co ułatwia sprzątanie kuchni. W idealnym świecie miałby większy wybór prędkości lub programów, ale jako niedrogi wszechstronny, trudno byłoby znaleźć taki, który spełniałby tyle pól. A jeśli debatujesz nad Nutribullet kontra Vitamix , cena jest ważnym czynnikiem.

Zobacz nasze pełne Recenzja NutriBullet Blender Combo

recenzja książki nauczyciela

(Źródło zdjęcia: KitchenAid)

4. Blender KitchenAid Artisan K400

Najlepszy blender na prezent

Specyfikacje

Sugerowana cena detaliczna:249,99 USD / 279 GBP Prędkości:Pięć Programy:Trzy Gwarancja:Pięć lat

Powody, dla których warto kupić

+Gama 11 kolorów+Nadaje się do gorących płynów+Dobrze się miesza w kilka sekund+Wygląda fantastycznie?

Powody, których należy unikać

-Szklany dzbanek jest ciężki-Ograniczona pojemność

Jeśli Twój pomysł na świetny blender to taki, który ciężko pracuje i wygląda oszałamiająco, KitchenAid Artisan K400 jest dla Ciebie; jest dostępny w wielu błyszczących kolorach, dzięki czemu może zajmować miejsce na blacie. Wygląda imponująco, co oznacza, że ​​będzie też świetnym prezentem. Oprócz dobrego wyglądu ten blender również działa dobrze, zapewniając gładkie koktajle i równomiernie kruszony lód w ciągu kilku sekund. Oferuje również całą gamę funkcji i prędkości, dzięki czemu można przyrządzać zupy, sosy, ciasta i mrożone desery. Podczas gdy ciężki szklany dzbanek ma bardziej ograniczoną pojemność niż niektóre, tę 1200-watową maszynę można łatwo wyposażyć w dodatkowe pojemniki, z których jednym jest lżejszy plastikowy dzbanek o pojemności 1,6 litra. Ponieważ cięższy dzban może również stwarzać problemy podczas ręcznego czyszczenia, dobrze, że na tarczy znajduje się również program samoczyszczenia. Ogólnie rzecz biorąc, ten blender ciężko pracuje i wygląda wspaniale w każdej kuchni.

Zobacz nasze pełne Recenzja blendera KitchenAid Artisan K400

(Źródło zdjęcia: Kenwood)

5. Kenwood BLP41.A0CT Blend-X Fresh Blender

Najlepszy blender do kruszenia lodu

Specyfikacje

Sugerowana cena detaliczna:49,99 $ / 59,99 £ Prędkości:Trzy Programy:Nic Gwarancja:Rok

Powody, dla których warto kupić

+Lekki+Przycisk kruszenia lodu jest znakomity+Kompaktowy do małych kuchni

Powody, których należy unikać

-Hałaśliwy-Podstawowa jakość wykonania

Wystarczająco kompaktowy, aby zmieścić się w kącie małej kuchni, Kenwood Blend-X Fresh to zgrabny, zwinny blender, który bez problemu poradzi sobie z codziennymi zadaniami, takimi jak ciasto i koktajle mleczne (lub koktajle!). Nie ma żadnych wstępnie ustawionych programów, ale ten model ma kilka fajnych sztuczek. Jest przycisk kruszenia lodu, który dobrze zamienia kostki w śnieg, a odłączane ostrza ułatwiają ręczne mycie. Biorąc pod uwagę, że dzban jest wysoki, pojemność nie została zbytnio zmniejszona – w dzbanku 2-litrowym pozostaje jeszcze 1,5 litra przestrzeni roboczej. Jednak jego silnik o mocy 650 W może ograniczać, co oznacza, że ​​będziesz musiał poświęcić trochę więcej czasu na siekanie jedzenia na mniejsze kawałki, aby prawidłowo krążyć. Jest również szczególnie głośny, nawet podczas pracy na niższych prędkościach.

Zobacz nasze pełne Recenzja blendera Kenwood Blend-X Fresh

(Źródło zdjęcia: Nutribullet)

6. Blender osobisty NutriBullet 600 W

Najlepszy blender do smoothie

Specyfikacje

Sugerowana cena detaliczna:69,99 $ / 59,99 £ Prędkości:Jeden Programy:Jeden Gwarancja:Roczna gwarancja

Powody, dla których warto kupić

+Nie zajmuje dużo miejsca+Potężne ostrza+Szybki i łatwy w użyciu

Powody, których należy unikać

-Ograniczone prędkości i funkcje-Ostrza niezbyt trwałe

Nie mogliśmy pomóc, ale dodaliśmy do tej listy kolejną opcję NutriBullet, ponieważ jeśli chodzi o osobiste blendery, nie ma marki, która robi to lepiej. Wszyscy mamy podziękowania NutriBullet za udostępnienie osobistych blenderów i, spójrzmy prawdzie w oczy, całkiem fajnie. Więc jeśli szukasz czegoś kompaktowego, niedrogiego i wystarczająco dużego, aby zrobić koktajl dla jednej osoby, to jest to. Wprawdzie nie ma w tym dzwonków i gwizdków ani fajnych programów, ale cała magia tkwi po prostu w mieszance.

Wytrzymałe ostrza i funkcja szybkiego blendowania w ciągu kilku sekund redukują nawet najtwardsze owoce i warzywa do gładkiego płynu, a dzięki funkcji „push and blend” i funkcji jest szybki i łatwy w użyciu. Brak przycisków oznacza jednak, że musisz być obecny podczas całego procesu miksowania, więc może to kosztować kilka sekund i warto upewnić się, że odkręcając zlewkę od podstawy, nie odkręcasz po prostu wieczka albo możesz zostać w małym bałaganie! Zalecamy również wymianę ostrzy mniej więcej co rok, ponieważ mogą one stać się nieco sztywne po długim okresie wielokrotnego używania.

(Źródło zdjęcia: Ninja)

7. Ninja Foodi Blender na zimno i na gorąco (Ninja Foodi Blender & Soup Maker)

Najlepszy blender do zup

Specyfikacje

Sugerowana cena detaliczna:159,99 USD / 149,99 GBP Prędkości:Trzy Programy:10 automatycznych i trzy ręczne Gwarancja:Roczna gwarancja

Powody, dla których warto kupić

+Różnorodność programów do wyboru+Szybko się miesza+Funkcja samooczyszczania

Powody, których należy unikać

-Ciężki

Jeśli jesteś uzależniony od swojego ekspresu do zup, ale chcesz zaoszczędzić miejsce w szafce, znajdź jeden z najlepszych blenderów, który może robić zarówno na ciepło, jak i na zimno — wejdź do Ninja. Podczas gdy wiele blenderów nie odbiera ciepła z gorących warzyw podczas gotowania zupy, ten ma wbudowany element grzewczy, dzięki czemu można w nim przygotować wszystkie ulubione przepisy na zupy bez obawy, że pęknie lub się przegrzeje. Dodaj swoje składniki wraz z wybranym płynem, a za jednym kliknięciem Twoja zupa będzie gotowa w dosłownie kilka minut. Podczas gdy niektórzy lubią używać najlepsze blendery ręczne podczas gotowania zupy uwielbialiśmy robić wszystko w jednym dużym dzbanku. I musimy powiedzieć, że to sprawiło, że była to najbardziej jedwabista zupa, jaką kiedykolwiek ugotowaliśmy, pomimo tego, że w naszym repertuarze mamy najwyższej klasy urządzenie do robienia zup. przybory kuchenne . A to tylko jeden z jego trików. Istnieje kilka różnych programów, które pozwalają nam przygotować koktajle i koktajle (z dużą ilością lodu) w ciągu kilku sekund, a nawet posiekaliśmy cebulę i marchewki za pomocą ustawienia Chop, a korzystając z programu Sauté, aby rozpocząć gotowanie. Jest nawet sekcja z mrożonymi deserami, w której możesz przygotować alternatywę dla lodów — wystarczy wsypać mrożone składniki z odrobiną jogurtu lub płynu i włączyć program. Ale prawdopodobnie naszą ulubioną częścią tego blendera (oczywiście poza funkcją samooczyszczania) jest sposób, w jaki po prostu siedzi na górze podstawy bez potrzeby niezręcznego skręcania lub klikania - prawdziwy must-have w kuchni !

A jeśli kochasz blender Ninja, warto sprawdzić, gdzie możesz go dostać Wyprzedaż blenderów Ninja przez cały rok, z naszym podręcznym przewodnikiem.

(Źródło zdjęcia: Smeg)

8. Blender Smeg z lat 50.

Najlepszy stylowy blender

Specyfikacje

Sugerowana cena detaliczna:259,95 USD / 179,95 GBP Prędkości:Cztery Programy:Trzy Gwarancja:Dwuletnia gwarancja

Powody, dla których warto kupić

+Nie zajmuje dużo miejsca+Lekki dzbanek+Funkcja kruszenia lodu+Ładny projekt+Dostępnych jest wiele kolorów

Powody, których należy unikać

-Ograniczone prędkości i funkcje-Dzbanek jest za mały

Są urządzenia kuchenne, które są wyposażone we wszystkie techniczne dzwonki i gwizdki, a są też takie, które sprawiają, że Twoja przestrzeń wygląda niemal jak katalog. I chociaż dzwonki i gwizdki mogą być zabawne, większość z nas użytkowników blendera zwykle wraca do podstawowych funkcji oferowanych przez nasz blender. Więc jeśli jesteś jedną z tych osób, ta wymyślna oferta Smeg jest warta Twojej uwagi – zwłaszcza jeśli jesteś na krucjacie, aby Twoja kuchnia wyglądała tak pięknie, jak to tylko możliwe. Godny rywal na tle innych, ta oferta w stylu retro jest jednym z najlepszych blenderów do kruszenia lodu w kilka sekund dzięki specjalnej funkcji, podczas gdy funkcja smoothie zapewnia nam rodzaj jedwabistych napojów, których można oczekiwać od kalifornijskiego baru wellness. Ma tylko cztery prędkości, ale pakują w kupę mocy, choć może nie tak bardzo, jak opcja Vitamix. Odkryliśmy również, że funkcja pulsu jest przydatna do krojenia warzyw.

Naszym jedynym problemem jest to, że dzbanek ma nieco mniejszą pojemność niż przywykliśmy do innych modeli, jednak nadaje się to do cudownie lekkiego, ale nadal solidnego wrażenia, co czyni go o wiele wygodniejszym w użyciu niż niektóre inne blendery przetestowaliśmy. A wszystko to w pięknym, kompaktowym opakowaniu, które nie zajmie dużo miejsca na blacie i będzie dobrze wyglądać, gdy to robi. Mamy obsesję na punkcie pastelowej zieleni dzięki prądowi szałwia zielona Wnętrza szaleją, ale dostępnych jest wiele innych odcieni, w tym czarny, kremowy, pastelowy róż i pastelowy niebieski.

(Źródło zdjęcia: Russell Hobbs)

9. Russell Hobbs Pożądanie 3 w 1

Najlepszy blender ręczny

Specyfikacje

Sugerowana cena detaliczna:59,99 $ / 39,99 £ Prędkości:Dwa Programy:Jeden Gwarancja:Dwuletnia gwarancja

Powody, dla których warto kupić

+Dodatkowe załączniki+Części można myć w zmywarce

Powody, których należy unikać

-Błyszczące przyciski zasilania wyglądają trochę tandetnie

Blender ręczny 3 w 1 Desire to jeden z najlepszych blenderów do szybkiego gotowania, ponieważ ułatwia pracę, robiąc wszystko w jednym, dzięki czemu nie potrzebujesz wielu urządzeń. Ten blender ręczny o mocy 500 W obraca się z prędkością 12 000 obr./min, dzięki czemu jego ostrza ze stali nierdzewnej mogą kruszyć lód w kilka sekund. Ma dwie prędkości, jest wyposażony w mini siekacz, trzepaczkę i zlewkę o pojemności 700 ml, a także odłączane ramię miksujące, co jest naprawdę przydatną funkcją. To wszechstronne urządzenie zaoszczędzi zarówno czas, jak i miejsce do przechowywania, jednocześnie umożliwiając tworzenie pysznych dań. Podoba nam się również czarny kolor tego, co sprawia, że ​​wydaje się nieco bardziej elegancki niż bardziej popularny biały i metalowy wygląd. A wszystkie zdejmowane części można myć w zmywarce — wygraj!

Do czego można użyć blendera?

Naszym zdaniem blendery są w rzeczywistości jednym z najbardziej niedocenianych elementów wyposażenia kuchennego, ponieważ istnieje tak wiele różnych przepisów, które mogą pomóc w ich tworzeniu. Podobnie jak posiadanie najlepsze patelnie indukcyjne pieniądze można kupić, uważamy, że dobry blender to niezbędne w kuchni . Istnieją oczywiście popularne opcje przepisów na blendery, takie jak zupa i łatwe przepisy na smoothie , ale najlepsze blendery mogą znacznie ułatwić tworzenie innych przepisów.

Jeśli lubisz robić własne sosy, sugerujemy wybór ręcznego blendera, aby szybko ugotować ulubione przepisy na sosy, podczas gdy Vitamix, Ninja lub coś specjalnie zaprojektowanego do gorących płynów będą najlepsze do robienia zup. Poszukaj czegoś, co dobrze miesza lód, takiego jak nasze produkty Smeg lub Kitchenaid, jeśli chcesz używać blendera do robienia koktajli lub czegoś z wieloma nasadkami, takiego jak blender Sage, jeśli szukasz wszechstronnego miksera. Uwielbiamy również używać naszego blendera do przygotowywania przepisów na naleśniki i desery lub poświęcać czas na ubijanie świeżo ubitej śmietany - ale do tego zwykle potrzebujesz blendera z dzbankiem o większej pojemności, takim jak Vitamix lub NutriBullet Combo, dzięki czemu masz wystarczająco dużo miejsca na wszystkie składniki. Przepisy na smoothie będą działać dobrze w większości najlepszych blenderów, więc jeśli to jest to, na co się starasz, Twoja decyzja będzie głównie dotyczyć tego, jakiej pojemności chcesz. Jednak naszymi najlepszymi propozycjami do przygotowania koktajli są dwie opcje NutriBullet, ponieważ zostały one specjalnie zaprojektowane do pracy z owocami i warzywami.

jak zrobić florentynki

Czego nie możesz włożyć do blendera?

Podczas gdy większość najlepszych blenderów radzi sobie z szeroką gamą składników, istnieją pewne rzeczy, które mogą uszkodzić urządzenie podczas użytkowania. Głównymi składnikami, których uniknęlibyśmy podczas korzystania z blendera, są:

• Wrząca lub bardzo gorąca woda: Dzieje się tak, ponieważ bardzo gorące płyny wydzielają parę, która może wywierać nacisk na mechanizmy blendera, a nawet powodować pękanie lub pękanie dzbanka. Jeśli chcesz miksować gorące płyny, na przykład do zupy, najlepiej użyć blendera zanurzeniowego lub ręcznego. Alternatywnie możesz wybrać blender, który jest przeznaczony do obsługi gorących płynów, taki jak Ninja Foodi Cold & Hot Blender — nasz najlepszy blender do zup.
• Ziemniaki: Jeśli miałeś nadzieję poświęcić trochę czasu i wysiłku na zrobienie tłuczonych ziemniaków, użycie nawet jednego z najlepszych mikserów w okolicy prawdopodobnie nie jest najlepszym pomysłem. Zmieszanie składnika spowoduje uwolnienie skrobi i uzyskasz więcej ziarnistej pasty niż puszysta papka, na którą prawdopodobnie liczyłeś. Dodatkowo, jeśli nie są wystarczająco ugotowane, mogą uszkodzić ostrza blendera.
• Suszone owoce: Podczas gdy świeże i mrożone owoce są gotowe do miksowania, najlepiej jest trzymać się z dala od suszonych owoców, ponieważ mają tendencję do sklejania się w środku i mogą blokować ostrza blendera. Jeśli masz nadzieję, że zmiksujesz suszone owoce, najlepiej najpierw je trochę zmiażdżyć i upewnić się, że masz w blenderze również inne składniki, aby uniknąć przywierania.
• Twarde substancje, takie jak kości lub pestki owoców: Uszkodzą one ostrza blendera i mogą spowodować pęknięcie dzbanka, więc nie wrzucaj całych owoców bez pestek, takich jak brzoskwinie, nektarynki czy śliwki.
• Śmierdzące potrawy: Wszyscy uwielbiamy nasz czosnek, imbir i przyprawy, które dodają smaku potrawom, ale używając dużej ilości tych składników w blenderze, pozostawimy długotrwały zapach, który może przenieść się na przyszłe mieszanki. Więc jeśli zrobisz zupę pełną smaku bezpośrednio przed owocowym koktajlem, możesz zostać z dziwnie pachnącym napojem. Sugerujemy używanie tylko niewielkich ilości tych składników lub nawet trzymanie osobnego blendera do ich używania, jeśli masz tendencję do częstego mieszania.

Jakich składników smoothie mogę użyć w moim blenderze?

Wszystkie najlepsze blendery dobrze poradzą sobie z najczęstszymi składnikami smoothie. Uwielbiamy używać jagód, selera i zielonych liści, aby uzyskać zdrową bazę, a owoce, takie jak jabłka, winogrona, ananasy i cytrusy, aby uzyskać orzeźwiający finisz. Banany (zwłaszcza mrożone) i awokado świetnie nadają się do dodania odrobiny kremowości, a jeśli lubisz nieco słodsze napoje, spróbuj dodać również mango lub wiśnie bez pestek.

Jeśli chodzi o przygotowywanie najlepszych koktajli, sugerujemy również zrównoważenie mieszanki owoców i warzyw dużą ilością płynu, aby zapobiec blokowaniu się ostrzy i zapewnić gładsze wykończenie. Filtrowana woda, woda kokosowa i mleka roślinne to nasze ulubione opcje na zdrowszy napój. Ale jeśli czujesz się trochę pobłażliwy, zawsze możesz wrzucić łyk mleka czekoladowego lub zwiększyć kremowość jogurtem greckim lub kokosowym.

Uwielbiamy również uzupełniać nasze koktajle orzechami lub nasionami, aby uzyskać dodatkowe składniki odżywcze i może odrobinę syropu, aby uzyskać trochę dodatkowego smaku. Jest tak wiele opcji do wyboru na tym etapie koktajlu. Masła orzechowe są zawsze dobrym wyborem do pakowania w smaku lub syropach, takich jak klon, agawa, chleb świętojański, a nawet miód, aby uzyskać dodatkową słodycz. Uwielbiamy posypywać kilkoma nasionami, takimi jak dynia, słonecznik lub chia, aby uzyskać odrobinę chrupania.

Czy mieszanie owoców jest dla ciebie złe?

Większość z nas myśli o koktajlach jako szybkim zdrowym rozwiązaniu, ale ostatnie sprzeczne badania sprawiły, że wielu z nas zadało sobie pytanie: czy koktajle są dla Ciebie dobre? ? Jest kilka sposobów na rozwiązanie tego problemu. Z jednej strony mieszanie owoców w napój to szybki i łatwy sposób na osiągnięcie celu pięciu dni i cieszenie się orzeźwiającym i zazwyczaj smacznym napojem. Jednak łatwo jest zrobić z smoothie odrobinę bomby cukrowej, tak jak w przypadku naturalnych cukrów z owoców zmieszanych ze słodzikami i zazwyczaj jakimś płynem, to wszystko się sumuje.

Chociaż pyszne, banany, winogrona i mango są tam z niektórymi z najbardziej słodkich owoców, więc jeśli chcesz obserwować spożycie cukru, zalecamy trzymanie się mniej słodkich owoców, takich jak jagody, melony lub cytrusy. Najlepiej mieszać je z zielonymi liśćmi, takimi jak szpinak lub jarmuż, aby uzyskać dodatkowy hit odżywczy, a nawet z innymi warzywami, takimi jak brokuły lub awokado. Staraj się unikać soków jako płynów i zamiast tego wybierz niesłodzone mleko lub nawet wodę. A jeśli używasz dodatkowych słodzików, spróbuj użyć naturalnych składników, takich jak miód, klon lub agawa i dodaj je oszczędnie. Możesz nawet całkowicie odrzucić słodziki i zamiast tego zdecydować się na masło orzechowe bez cukru. Zalecamy również picie koktajli przez słomkę, ponieważ wszelkie cukry – nawet te naturalne – mogą wpływać na zęby i sprawić, że następna wizyta u dentysty będzie problematyczna.