Uwielbiasz Choccywoccydoodah? Jeśli chcesz nauczyć się robić czekoladowe kreacje, ta prosta miska czekoladowa to świetne miejsce na rozpoczęcie.
Uwielbiasz Choccywoccydoodah? Jeśli chcesz nauczyć się robić czekoladowe kreacje, ta prosta miska czekoladowa to świetne miejsce na rozpoczęcie.
Będziesz potrzebował (tworzy jedną dużą miskę):
- 1 duży balon
- taśma klejąca
- 1 średniej wielkości miska
- 200g ciemnej lub mlecznej czekolady
- 200g białej czekolady
- Papier do pieczenia
- Ostry nóż
- Słodkie nadzienie do wyboru, takie jak truskawki i śmietana.
To jest obraz 1 z 11
Krok 1
W dwóch osobnych misach roztop dwa rodzaje czekolady w kuchence mikrofalowej lub na patelni z wrzącą wodą. Upewnij się, że dno miski nie dotyka wody, jeśli używasz tej metody. Gdy czekolada się roztopi, pozostaw ją do ostygnięcia, aż osiągnie temperaturę ciała (możesz to sprawdzić, delikatnie ocierając wargę, jeśli nie jest gorąca, czekolada jest gotowa). Chłodzenie czekolady jest bardzo ważne ponieważ balon może pęknąć, jeśli jest zbyt gorący.
To jest obraz 2) z 11
Krok 2
Wysadź balon i zawiąż koniec. Weź mały kawałek taśmy wiórowej i umieść go z boku węzła w balonie - zapewni to, że balon pozostanie w jednym kawałku, gdy później go opróżnisz.
To jest obraz 3) z 11
Krok 3
Umieść zawiązany koniec balonu w misce i zabezpiecz go taśmą Sellotape.
wegetariański przepis na Kijów
To jest obraz 4 z 11
Krok 4
Wlej około balonu jedną czwartą do jednej trzeciej ciemnej lub mlecznej czekolady na balon, a następnie jedną czwartą do jednej trzeciej białej.
To jest obraz 5 z 11
Krok 5
Pozostaw czekoladę do ustawienia w chłodnym pomieszczeniu lub w lodówce, jeśli chcesz przyspieszyć. Jest gotowy, gdy powierzchnia jest wystarczająco solidna, aby ją dotykać i nie jest już błyszcząca.
sos chili
To jest obraz 6 z 11
Krok 6
Kontynuuj nakładanie czekolady na balon, umożliwiając mu ustawienie między aplikacjami, aż zużyjesz prawie całą czekoladę - zaoszczędź około jednej czwartej białej czekolady, aby ułożyć podstawę miski.
To jest obraz 7 z 11
Krok 7
Wlej ostatni kawałek białej czekolady, a następnie natychmiast przewróć balon na kawałek papieru do pieczenia. Przytrzymaj miskę lub balon, aż czekolada ustabilizuje się na tyle, abyś mógł zabrać ręce bez poruszania balonem. Następnie odejdź, aby ustawić na kilka minut.
To jest obraz 8 z 11
Krok 8
Odepnij taśmę Sellot, która mocuje miskę do balonu, a następnie zdejmij miskę.
To jest obraz 9 z 11
Krok 9
Trzymaj zawiązany koniec balonu i przebij go ostrym nożem w środku kawałka taśmy, który wcześniej załączyłeś.
To jest obraz 10 z 11
Krok 10
Pociągnij delikatnie za zawiązaną część balonu, aby wypuścić powietrze. Po uwolnieniu większości powietrza powinieneś być w stanie łatwo usunąć balon.
To jest obraz 11 z 11
Krok 11
Twoja miska jest gotowa do napełnienia czymkolwiek chcesz!