Receptura rabarbaru i malin



służy:

5

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

nie

Gotowanie:

30 min-40

Odżywianie na porcję

NRD
Kalorie 390 kCal 20%
Tłuszcz 19g 27%
- Nasyca 11gg 55%
- z których cukrów 23gg 26%
Sól 0,4 g 7%

Rabarbar i malina z kruszonką to idealny letni deser - przyrządzaj z sezonowych malin i rabarbaru, aby zasmakować naszej ulubionej pory roku! Wszyscy uwielbiają kruszonkę - więc ten przepis na kruszonkę z dużą ilością soczystych świeżych malin z pewnością się spodoba. Możesz łatwo zrobić to z własnym rabarbarem, lub kupiony w sklepie jest równie miły, ze świeżymi jagodami. Możesz też dodać jeżyny, jeśli chcesz kruszonkę, która jest nieco bardziej cierpka, a następnie podawaj z dużą ilością gęstego kremu, lodów lub śmietany! Jednak najbardziej ci się podoba!





Składniki

  • Aby dodać kruszonkę:
  • 100g zwykłej mąki
  • 100g owsianki owsianej
  • 100g masła
  • 100 g cukru demerara (2 uncje) oraz 2 łyżki do nadzienia
  • Do wypełnienia:
  • 500 g (1 funt) obrobionego rabarbaru, pokrojonego na kawałki
  • 150 g (5 uncji) malin, świeże lub mrożone
  • 2 łyżeczki mąki kukurydzianej
  • Krem, do podania
  • Naczynie do pieczenia o pojemności 1,2 litra (2 litry)


metoda

  • Aby zrobić kruszonkę, wymieszaj mąkę i owies w misce. Wcieraj masło, zachowując grudkę. Dodaj 100 g cukru.

  • Aby zrobić nadzienie, zmieszaj rabarbar, maliny, 2 łyżki cukru i mąki kukurydzianej w naczyniu do pieczenia. Łyżka pokruszyć i piec na blasze do pieczenia w rozgrzanym piekarniku w 190 ° C (375 ° F, znak gazu 5) przez 30-40 minut. Podawać z budyniem.

Czytaj Obok

Zdrowy pełny angielski przepis na śniadanie Gordona Ramsaya