Tarta Malinowo-Migdałowa Frangipane

służy:

6 - 8

Umiejętność:

średni

Koszt:

tani

Przygotuj:

20 min

Gotowanie:

45 min

Nasza potrójnie przetestowana tarta malinowo-migdałowa z frangipanem to kuszący podwieczorek! Ten deser na przyjęcie jest ulubionym i tak łatwym do przygotowania. Ta frangipanowa tarta ma ostre maliny w bogatej bazie o smaku migdałów. Malina i gąbka z dodatkiem migdałów mają podobny smak do klasycznej brytyjskiej tarty z bakewell. Ta pyszna tarta frangipane z malinami i migdałami służy 6-8 osobom i zajmuje około 1 godziny i 5 minut. Ta słodka i miękka tarta idealnie nadaje się do bitej lub pojedynczej śmietany.

jesteś fiutem

Składniki

375 g gotowego ciasta kruchego
100g masła, zmiękczonego plus dodatkowe do smarowania
100 g drobnego cukru
2 jajka z wolnego wybiegu
100g mielonych migdałów
10 g zwykłej mąki
1 łyżeczka ekstraktu migdałowego
125g malin
1 łyżka cukru pudru

metoda

Rozgrzej piekarnik do Mark 6/200 ° C. Nasmaruj luźną puszkę o długości 20 cm. Rozwiń ciasto na wałek do ciasta, a następnie rozwiń nad puszką. Wciśnij ciasto do formy (powinna lekko zwisać nad krawędzią). Schłodzić w lodówce przez 20 minut.
Wyłóż skrzynkę ciasta papierem do pieczenia i napełnij ją fasolą. Piec w ciemno przez 10-15 minut, wyjmij fasolkę do pieczenia, a następnie wróć do piekarnika na 3-4 minuty. Wyjmij z piekarnika i obniż temperaturę piekarnika do Mark 4/180 ° C.
Za pomocą elektrycznej trzepaczki zmiksuj masło i cukier, aż staną się blade. Ubijaj jajka, pojedynczo, aż do połączenia. Złożyć migdały, mąkę i ekstrakt z migdałów i ubijać przez 1 min. Delikatnie złóż maliny.
jak zrobić ciasto marchewkowe
Łyżkę nadzienia do ciasta, połóż na blasze do pieczenia i piecz przez 20–25 minut, aż będzie złoty. Pozostawić do ostygnięcia w puszce i posypać cukrem pudrem.