Zrób z dziećmi: Obfite ciasto czekoladowe Smartie



Chcesz zabrać dzieci do kuchni? Uwielbiają robić to obfite ciasto czekoladowe Smartie - prosta gąbka, zwieńczona polewą czekoladową i Smarties.



Postępuj zgodnie z naszym przewodnikiem krok po kroku, aby zobaczyć, jak to się robi.

włoski kurczak cytrynowy

To ciasto zajmie 20 minut, plus czas chłodzenia i służy do 12 osób.

Jeśli twoje dzieci uwielbiają Nutellę, zamień czekoladę na Nutellę, aby uzyskać dodatkową niegrzeczną ucztę.

Do tego przepisu potrzeba około 90 g Smarties na pokrycie ciasta. Możesz spróbować ozdobić innymi słodyczami, takimi jak M & Ms, Maltesers i Skittles.

Ten przepis na ciasto jest idealny dla początkujących i jest świetnym sposobem, aby nauczyć dzieci wszystkiego na temat pomiaru i składników, które są używane w ciastach.



Składniki

  • 125g masła w temperaturze pokojowej
  • 175g złotego cukru pudru
  • 175g lekkiego cukru muskowado
  • 2 średnie jajka
  • 200g samozasilającej się mąki
  • 60 g proszku kakaowego
  • 1 poziom łyżeczki proszku do pieczenia
  • 250 ml jogurtu zwykłego

Do oblodzenia:

  • 300 g złotego cukru pudru, przesianego
  • 2 łyżki proszku kakaowego, przesiane
  • 15g masła


To jest obraz 1 z 6

Krok 1

Włóż masło do miski i wymieszaj drewnianą łyżką, aby go zmiękczyć. Dodaj cukry puder i muskowado i mieszaj razem mikserem elektrycznym, aż mieszanina będzie blada i puszysta.

Rozbij jajka do małej miski. Wrzuć je do śmietanki i ponownie wymieszaj. Wmieszaj mąkę, kakao w proszku, proszek do pieczenia i jogurt. Wymieszaj, aż będzie gładka



To jest obraz 2) z 6

Krok 2

Nałóż równą ilość mieszanki do 2 puszek z podszewką. Piecz przez 20 minut, aż ciasta dobrze się wyrośnie i skurczą od krawędzi formy. W rękawicach kuchennych ostrożnie wyjmij puszki z piekarnika. Wciśnij patyk koktajlowy w środek ciasta: jeśli patyk wyjdzie czysty, jest ugotowany. Jeśli jest lepki, kontynuuj gotowanie ciast przez kilka minut.



Odłóż ciastka z puszek na ruszt, aby ostygły. Pozostaw na 30 minut do całkowitego ostygnięcia.



To jest obraz 3) z 6

Krok 3

Przesiej cukier puder i proszek kakaowy do miski. Włóż masło do kubka i zalej go 3-4 łyżkami gorącej wody. Mieszaj, aby stopić masło. Wlać cukier puder i mieszać, aż będzie gładki.

Połóż łyżkę lukru na jednym z ciast i rozprowadź po powierzchni nożem do palet. Na wierzchu drugie ciasto.



To jest obraz 4 z 6

Krok 4

Podnieś ciasto do stojaka na ciasto. Łyżeczkę na pozostałej polewie i rozsmaruj ciasto za pomocą noża paletowego.



To jest obraz 5 z 6

Krok 5

Ułóż słodycze na torcie w kształcie serca pośrodku i kółku wokół krawędzi.

Platt Fields ognisko 2018


To jest obraz 6 z 6

Krok 6

Tam masz gotowe obfite ciasto czekoladowe Smartie.

Czytaj Obok

Burns Night: Stwórz klasyczne menu Burns Night na idealną kolację