Przepis na chrupiące naleśniki z kaczki

służy:

10

Umiejętność:

łatwo

Przygotuj:

15 min

Gotowanie:

20 min

Odżywianie na porcję		NRD
Kalorie	95 kCal	5%
Tłuszcz	3g	4%
- Nasyca	1g	5%

Chrupiące naleśniki z kaczki to świetne danie zrób to sam, w którym możesz pozwolić swoim gościom zrolować własne naleśniki, a następnie dodać tyle kaczki, sosu i warzyw, ile zechcą.

Ten przepis na chrupiące naleśniki z kaczki jest tak prosty i pozwala zaoszczędzić pieniądze, nie kupując dania na wynos. Kaczka i naleśniki zajmują 45 minut, aby przygotować i ugotować i stanowią idealny start na chińskie święto Nowego Roku lub alternatywę na wynos w sobotę wieczorem. Przy 95 kaloriach na porcję ten klasyczny przepis nigdy się nie zestarzeje i jest znacznie zdrowszy do zrobienia od zera.

Składniki

• 1 łyżka chińskiego pięciu przypraw w proszku
• 1 łyżka miodu
• 2 piersi z kaczki
• 100g paczka 10 chińskich naleśników
• 5-6 łyżek sosu hoisin
• ¼-½ ogórka, pokrojonego w paski
• 6-8 wiosennych cebuli, pokrojonych w paski

metoda

• Ustaw piekarnik na 220 ° C / 425 ° F / Gas Mark 7.

• Wymieszaj proszek z pięcioma przyprawami z miodem i rozprowadź go po obu stronach piersi kaczki.

• Rozgrzej patelnię na bazie stałej i dodaj piersi z kaczki, skórą do dołu i gotuj przez 3-5 minut, dociskając je dobrze, aż skóra zacznie chrupać. Odwróć piersi i gotuj przez kolejne 2-3 minuty. Przenieś je na blachę do pieczenia i gotuj w piekarniku przez 15 minut.

• Wyjmij kaczkę z piekarnika i rozdrobnij ją lub pokrój w paski.

• Podgrzej naleśniki zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

• Podawaj je z miską sosu hoisin do rozprowadzania na naleśnikach oraz miską wypełnioną kaczką i jedną z ogórkiem i szczypiorkiem, aby każdy mógł zrobić własne naleśniki.