Przepis na budyń śliwkowy



służy:

8–10

Umiejętność:

średni

Przygotuj:

30 min

Gotowanie:

3 godz. 30 min (podgrzewaj przez 1-2 godziny)

To nie Boże Narodzenie bez śliwkowego puddingu na zakończenie świątecznego obiadu! Niebieskie płomienie liżą go, a śliwkowy pudding jest centralnym elementem każdego świątecznego stołu. Jeśli szukasz bogatego przepisu na budyń śliwkowy, który sprawi, że cała rodzina będzie szczęśliwa, przygotowaliśmy dla Ciebie idealny prezent na koniec Bożego Narodzenia. Tradycyjny budyń śliwkowy jest pełen suszonych owoców, odrobiny brandy i mnóstwa świątecznych przypraw. Jeśli chcesz wypić Święta Bożego Narodzenia, tutaj możesz je zdobyć! Wypróbuj ten przepis na naprawdę wyjątkowy budyń śliwkowy, który będzie służył przyjaciołom i rodzinie w Święta Bożego Narodzenia na prawdziwą ucztę - wkrótce staniesz się nowym przepisem.





Składniki

  • 100 g mąki samozbierającej
  • 50g świeżej białej bułki tartej
  • 50g mielonych migdałów
  • 275 g miękkiego ciemnobrązowego cukru
  • 75 g łój
  • 225 g każda, rodzynki, porzeczki i sułtanki
  • 50g posiekanych czereśni glacé
  • 50g płatków migdałów
  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu
  • Sp łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej
  • ½ łyżeczki mielonej kolendry
  • ½ łyżeczki mielonego ziele angielskie
  • Sp łyżeczki soli
  • 3 średnie jajka
  • 45 ml (3 łyżki) brandy
  • 150 ml (1 / 4pt) brązowego piwa ale


metoda

  • Aby zrobić ten budyń na parze, nasmaruj miskę budyniu.

    pomysły ujawnienia płci uk
  • Wymieszaj wszystkie suche składniki w dużej misce. W osobnej misce ubij jajka z brandy i brązowym piwem.

  • Połącz mieszankę owoców z mieszanką jajek i dobrze wymieszaj. Łyżka do przygotowanej umywalki i przykryć luźno plisowanym arkuszem odpornego na tłuszcz papieru.

  • Dobrze zabezpiecz sznurkiem i blatem drugą kartką papieru. Umieścić na parze i wlać wystarczającą ilość wrzącej wody, aby dostać się w połowie boków basenu.

  • Gotować na parze przez 3–3 godziny 30 minut, w razie potrzeby uzupełnić wrzątkiem. Ostudzić i owinąć folią i przechowywać w chłodnym, suchym miejscu. Ponownie gotuj budyń na 1-2 godziny przed podaniem

    jak zrobić hiszpańskie spaghetti
Czytaj Obok

Przepis na ciasto z czaszką i piszczelami