Przepis na ciasto z twarogiem cytrynowym



służy:

12

Umiejętność:

średni

Przygotuj:

20 min

Gotowanie:

35 min

Odżywianie na porcję

NRD
Kalorie 544 kCal 27%
Tłuszcz 29g 41%
- Nasyca 17g 85%

Ten przepis na ciasto z twarogiem cytrynowym z kremem z twarogu cytrynowego jest lekki, słodki i cytrusowy i zajmuje tylko 35 minut.



Gąbka jest miękka i wilgotna, tym bardziej z syropem i jest pełna startej skórki z cytryny, która nadaje jej naturalny cytrynowy smak. Udekoruj mżawką z cytrynowego twarogu i gotowe. Używanie gęstszego twarogu cytrynowego zamiast cienkiej mżawki syropu oznacza, że ​​uzyskujesz bogaty smak cytryny z wystarczającą słodyczą, aby ciasto cytrynowe nie było zbyt cierpkie. Ten przepis na ciasto z twarogu cytrynowego sprawdzi się w przypadku klasycznego popołudniowego ciasta na herbatę lub deseru po obiedzie, a nawet przekrasz się kawałek puddingu na lunch lub wypijesz filiżankę herbaty jako swoją elewację.



Składniki

  • 250g miękkiego masła
  • 250 g drobnego cukru
  • 250g samozasilającej mąki
  • 4 średnie jajka
  • 2 łyżki mleka
  • Drobno skórka 2 cytryn
  • 4 poziom łyżki cukru pudru
  • Sok z 2 cytryn
  • Do wypełnienia:
  • 2 łyżki stołowe twarogu cytrynowego
  • 125g niesolonego masła
  • 250 g cukru pudru
  • 4 łyżki stołowe twarogu cytrynowego
  • Do dekoracji:
  • 3-4 łyżki twarogu z cytryny
  • Okrągłe puszki kanapkowe 2 x 18 cm (7 cali), z masłem i podszewką
  • Mała jednorazowa torba do szprycowania


metoda

  • Ustaw piekarnik na 180 ° C / 350 ° F / Gas Mark 4.

    włochaty rowerzystów piccalilli
  • Aby zrobić ciasto: ubij masło, dodaj pozostałe składniki i ubij, aż będzie gładkie.

  • Podziel mieszankę między 2 puszki i wypoziomuj powierzchnię. Piec w środku piekarnika przez 30-35 minut, aż będą twarde w dotyku w środku, a następnie wyjmij je z piekarnika.

  • Aby zrobić syrop: Wlej 4 łyżki wody do małej patelni i dodaj cukier puder. Umieścić na małym ogniu i mieszać, aż cukier się rozpuści. Zwiększyć ciepło i doprowadzić mieszaninę do wrzenia. Pozwól mu szybko się gotować przez 1 minutę, a następnie zdejmij patelnię z ognia i dodaj sok z cytryny.

    quorn kiełbasa i zapiekanka jabłkowa
  • Wyjmij ciasta z piekarnika i natychmiast polej syropem, połowę każdego ciasta. Pozostaw w puszkach na około 10 minut, aż syrop wsiąknie, a następnie przenieś do stojaka z drutu, aby całkowicie ostygnąć.

  • Kanapki 2 ciasta z nadzieniem z twarogu cytrynowego.

  • Aby zrobić lukier: ubij masło, aż będzie bardzo miękkie, a następnie dodaj pozostałe składniki i ubij, aż mieszanina będzie gładka i puszysta. Rozłóż lukier na wierzchu i bokach ciasta.

    przepis na malinowe couli
  • Aby udekorować, wlej łyżkę twarogu cytrynowego do torebki do wyciskania, odetnij koniec, aby utworzyć małą dziurę i skrop zygzakiem nad ciastem.

Czytaj Obok



Wędzony łosoś z jajkiem