Przepis na ciasto cytrynowe



Źródło: TI Media Limited

służy:

12

Przygotuj:

20 min

Gotowanie:

35 min

Odżywianie na porcję

NRD
Kalorie 540 kCal 27%
Tłuszcz 29g 41%

Ciasto cytrynowe jest pyszne, szybkie i łatwe do wykonania, a ten przepis na ciasto cytrynowe jest prawdziwym zwycięzcą. Kolejne świetne ciasto z „Woman's Weekly”.



Ten pyszny, szybki i łatwy przepis na ciasto cytrynowe to klasyk. Napełnione świeżymi cytrynami i zwieńczone maślanym twarogiem z cytryny. To ciasto służy 12 osobom, a pieczenie zajmie około 35 minut, a także czas schładzania i dekoracji. Przechowuj resztki ciasta cytrynowego w szczelnym pojemniku przez okres do 2 dni. Możesz też zamrozić to ciasto bez kremu z twarogu cytrynowego, więc jeśli wybierasz się na wypiekę lub specjalną okazję, to ciasto jest doskonałym wyborem. Ten przepis na ciasto biszkoptowe działałby równie dobrze z innymi owocami cytrusowymi, więc zamiast tego spróbuj pomarańczy lub limonki.

Uwielbiasz piec ciasta? Mamy tutaj mnóstwo smaczniejszych przepisów na ciasta!



Zobacz, jak zrobić ciasto cytrynowe



Składniki

  • 250g
  • masło, zmiękczone
  • 250 g drobnego cukru
  • 250g samozasilającej mąki
  • 4 średnie jajka
  • 2 łyżki mleka
  • Drobno skórka 2 cytryn
  • 4 poziom łyżki cukru pudru
  • 4 łyżki wody
  • Sok 2 cytryny
  • 3 poziomy łyżki twarogu z cytryny
  • 125g niesolonego masła, zmiękczonego
  • 250 g cukru pudru
  • 4 łyżki stołowe twarogu cytrynowego
  • Szczypta soli
  • 2 x 18 cm solidne podstawy kanapki, masłem i podszewką podstawy


metoda

  • Ustaw piekarnik na 180 ° C.

  • Aby zrobić ciasto: Pokonaj masło. Dodaj pozostałe składniki i ubijaj, aż będą gładkie. Podzielić mieszaninę między puszki kanapkowe i równą powierzchnię.

    babeczki mielone
  • Piec ciasta w środku piekarnika przez 30-35 minut lub do momentu, aż wyrosną i poczują się twarde w dotyku w środku.

  • Tymczasem, aby zrobić syrop: wlej 4 łyżki wody do małej patelni; Dodaj cukier. Umieścić patelnię na małym ogniu i mieszać, aż cukier się rozpuści. Zwiększyć ciepło i doprowadzić mieszaninę do wrzenia; gotować szybko przez 1 min, następnie zdjąć patelnię z ognia i dodać sok z cytryny.

  • Po ugotowaniu ciast wyjmij z piekarnika i polej syropem. Pozostaw ciastka w puszkach na około 10 minut, aż syrop się wchłonie, a następnie przenieś na ruszt, aby całkowicie ostygnąć.

    arbuz w czekoladzie
  • Pokrój każde ciasto na pół poziomo, aby w sumie uzyskać 4 warstwy. Kanapkę wraz z 1 łyżką skrzepu cytrynowego rozprowadzić między każdą warstwą.

  • Aby zrobić lukier: ubij masło, aż będzie bardzo miękkie, następnie dodaj pozostałe składniki i dobrze ubij, aż będzie puszysty. Rozłóż na wierzchu i bokach ciasta.

Czytaj Obok



Przepis na maślany cytrynowy piekarni Primrose Bakery