
służy:
12Przygotuj:
20 minGotowanie:
35 minOdżywianie na porcję | NRD | |
---|---|---|
Kalorie | 540 kCal | 27% |
Tłuszcz | 29g | 41% |
Ciasto cytrynowe jest pyszne, szybkie i łatwe do wykonania, a ten przepis na ciasto cytrynowe jest prawdziwym zwycięzcą. Kolejne świetne ciasto z „Woman's Weekly”.
Ten pyszny, szybki i łatwy przepis na ciasto cytrynowe to klasyk. Napełnione świeżymi cytrynami i zwieńczone maślanym twarogiem z cytryny. To ciasto służy 12 osobom, a pieczenie zajmie około 35 minut, a także czas schładzania i dekoracji. Przechowuj resztki ciasta cytrynowego w szczelnym pojemniku przez okres do 2 dni. Możesz też zamrozić to ciasto bez kremu z twarogu cytrynowego, więc jeśli wybierasz się na wypiekę lub specjalną okazję, to ciasto jest doskonałym wyborem. Ten przepis na ciasto biszkoptowe działałby równie dobrze z innymi owocami cytrusowymi, więc zamiast tego spróbuj pomarańczy lub limonki.
Uwielbiasz piec ciasta? Mamy tutaj mnóstwo smaczniejszych przepisów na ciasta!
Zobacz, jak zrobić ciasto cytrynowe
Składniki
- 250g
- masło, zmiękczone
- 250 g drobnego cukru
- 250g samozasilającej mąki
- 4 średnie jajka
- 2 łyżki mleka
- Drobno skórka 2 cytryn
- 4 poziom łyżki cukru pudru
- 4 łyżki wody
- Sok 2 cytryny
- 3 poziomy łyżki twarogu z cytryny
- 125g niesolonego masła, zmiękczonego
- 250 g cukru pudru
- 4 łyżki stołowe twarogu cytrynowego
- Szczypta soli
- 2 x 18 cm solidne podstawy kanapki, masłem i podszewką podstawy
metoda
Ustaw piekarnik na 180 ° C.
Aby zrobić ciasto: Pokonaj masło. Dodaj pozostałe składniki i ubijaj, aż będą gładkie. Podzielić mieszaninę między puszki kanapkowe i równą powierzchnię.
babeczki mielone
Piec ciasta w środku piekarnika przez 30-35 minut lub do momentu, aż wyrosną i poczują się twarde w dotyku w środku.
Tymczasem, aby zrobić syrop: wlej 4 łyżki wody do małej patelni; Dodaj cukier. Umieścić patelnię na małym ogniu i mieszać, aż cukier się rozpuści. Zwiększyć ciepło i doprowadzić mieszaninę do wrzenia; gotować szybko przez 1 min, następnie zdjąć patelnię z ognia i dodać sok z cytryny.
Po ugotowaniu ciast wyjmij z piekarnika i polej syropem. Pozostaw ciastka w puszkach na około 10 minut, aż syrop się wchłonie, a następnie przenieś na ruszt, aby całkowicie ostygnąć.
arbuz w czekoladzie
Pokrój każde ciasto na pół poziomo, aby w sumie uzyskać 4 warstwy. Kanapkę wraz z 1 łyżką skrzepu cytrynowego rozprowadzić między każdą warstwą.
Aby zrobić lukier: ubij masło, aż będzie bardzo miękkie, następnie dodaj pozostałe składniki i dobrze ubij, aż będzie puszysty. Rozłóż na wierzchu i bokach ciasta.