
służy:
4Umiejętność:
łatwoKoszt:
taniPrzygotuj:
20 minOdżywianie na porcję | NRD | |
---|---|---|
Kalorie | 30 kCal | 2% |
Tłuszcz | 0,5 g | 1% |
- Nasyca | 0,1 g | 1% |
Ta świeża pomidorowa salsa jest cudownie smaczna, po meksykańsku. Awokado, pomidory, cebula, limonka - wszystkie podstawowe dania kuchni meksykańskiej, które dodają świeżości potrawom. A jedno z dań, które najbardziej zamyka te smaki? To oczywiście musi być pomidorowa salsa. Ale musisz znaleźć dobry przepis na salsę.
W przypadku salsy pomidorowej niektórzy mogą pomyśleć o gęstym, wypełnionym cukrem dipie mieszanym, który otrzymujesz z kino nachos lub w supermarkecie, ale przepis na świeżą salsę pomidorową jest naprawdę tym, czego chcesz szukać. A nasz prosty przepis na salsę ze świeżych pomidorów za każdym razem daje doskonałe rezultaty.
Nie możesz pobić miski świeżej domowej roboty salsy. Soczyste pomidory działają cuda w tym naczyniu, tworząc lekki i orzeźwiający przepis na salsę, który świetnie nadaje się do serwowania wraz z meksykańskimi klasykami, takimi jak fajitas, burritos lub tacos. Zielone papryczki chilli w tym przepisie dają kopniakowi odrobinę kopa, a czerwona cebula nadaje mu pikantny smak. I oczywiście wapno nadaje mu świeżość, która jest niezbędna w świeżej recepturze salsy.
Ta salsa będzie przechowywana w lodówce do 3 dni, ale najlepiej smakuje, jeśli zostanie przygotowana i podana od razu. Chwyć kilka nachos, aby zużyć to wszystko!
Składniki
- 4-5 dużych, dojrzałych pomidorów, bez skórki i posiekanych
- 1 zielone chili, bez skórki i posiekane
- ½-1 czerwona cebula, obrana i drobno posiekana
- 1-2 łyżki świeżo posiekanej kolendry
- 1 łyżka świeżo posiekanego oregano
- Sok lub 1 limonka
- Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
metoda
Wymieszaj pomidory, chili, cebulę, zioła i sok z limonki. Dopraw do smaku.
Przepis na Ciasto Czekoladowe Mary Berry Ultimate