Syn Camilli Parker Bowles, Tom, podzielił się sekretem tworzenia idealnej filiżanki herbaty królowej
(Źródło zdjęcia: Anwar Hussein/Getty Images)
Jeśli kiedykolwiek marzyłeś o tym, że królowa może się napić herbaty, posłuchaj — wtajemniczony z Pałacu Buckingham w końcu ujawnił sekret tworzenia doskonałego królewskiego naparu.
przepis na makaron z tuszem kalmarów
- Syn Camilli Parker-Bowles, Tom, podzielił się sekretem tworzenia filiżanki herbaty zatwierdzonej przez członków rodziny królewskiej.
- Herbata jest ważną częścią życia rodziny królewskiej, a królowa każdego dnia delektuje się licznymi filiżankami.
- W innych królewskie wieści , Królewscy fani mdleją nad Kate Middleton, gdy zauważają jej subtelną, ale uroczą cechę w specjalnym nowym filmie.
Syn Camilli Parker-Bowles, Tom, może nie jest szczerym członkiem rodziny królewskiej, ale to nie znaczy, że nie może powiedzieć ci czegoś o ich ulubionym sposobie na filiżankę.
Wielokrotnie nagradzany pisarz kulinarny spędził ostatni rok na badaniu ulubionego napoju Wielkiej Brytanii do swojej nowej książki, Czas na herbatę, i wygląda na to, że w końcu jest gotowy, aby przekazać trochę mądrości na temat przybijania napoju z kofeiną.
Pierwszym krokiem, kontrowersyjnie, jest porzucenie torebek herbaty. Rodzina królewska preferuje herbatę w postaci surowej lub bez opakowania. Liście herbaty są większe, gdy są luźne, przez co tworzą głębszy, bardziej złożony smak niż gdy są zamknięte w torebce.
„Podobnie jak wino, herbata ma w sobie terroir, co lepiej wyraża się w większych liściach” – wyjaśnia Tom. ten korzyści zdrowotne herbaty są również często silniejsze, gdy liście są luźne, ponieważ liście są zwykle wyższej jakości i dlatego zawierają więcej składników bioaktywnych, takich jak przeciwutleniacze i aminokwasy, takie jak L-teanina .
Camilla Parker-Bowles z synem Tomem w 2016 roku
(Źródło zdjęcia: David M. Benett/Dave Benett/Getty Images dla Fortnum i Mason)Ważne jest również, aby podgrzać wodę w określony sposób. Chociaż wszyscy kochamy nasze kuchenki mikrofalowe, najlepiej ich unikać, jeśli chodzi o przygotowywanie czarnej herbaty.
Tom radzi zamiast tego użyć czajnika, aby zapewnić osiągnięcie temperatury wrzenia. W idealnym przypadku woda powinna być również filtrowana, ponieważ smak fluoru może zmienić naturalny smak herbaty.
A jeśli chodzi o popołudniową herbatę z Królową, najlepiej mieć pod ręką świeże mleko. Jej Wysokość bierze swój napar z odrobiną białego płynu i dodaje go do filiżanki po zakończeniu parzenia herbaty. Książę Karol również zabiera do herbaty mleko, ale w przeciwieństwie do matki lubi je osładzać łyżką miodu.
Dla rodziny królewskiej ten starożytny napój jest czymś więcej niż tylko smacznym orzeźwieniem. Podwieczorek w Posiadłość Sandringham lub Pałac Buckingham jest obserwowany przez królową jako codzienny rytuał, zapewniający tak bardzo potrzebne wytchnienie od jej napiętego harmonogramu. Specjalny posiłek, wraz z domowymi bułeczkami i ręcznie krojonymi kanapkami, jest również regularnie podawany na spotkaniach rodzinnych, spotkaniach publicznych i spotkaniach politycznych.
świąteczny pudding z mielonego mięsa