Urodzinowy przepis na babeczki



sprawia:

12

Umiejętność:

średni

Koszt:

tani

Przygotuj:

30 min

Te obecne babeczki są idealne na specjalne okazje, takie jak urodziny, a nawet na Boże Narodzenie, jeśli dajesz je w prezencie. Dowiedz się, jak ozdobić babeczki na specjalną okazję, a te będą idealnym prezentem urodzinowym dla Twojej ulubionej osoby. Dekoracja może potrwać około 30 minut, ale jest tego warta, ponieważ wynik jest naprawdę ładny i można je ozdobić ulubionymi słodyczami.



ile kalorii mają ciastka śniadaniowe belvita


Składniki

  • 12 babeczek marchewkowych
  • 12 wielokolorowych gazowanych słodyczy na pasku (około 25 x 2 cm / 10 x 3/4 cala)
  • jadalny pastelowy różowy brokat
  • Lukier Zefir
  • 1 duże białko jaja
  • szczypta kremu z kamienia nazębnego
  • 60 g drobnego cukru
  • 75g mini białych pianek
  • Ekwipunek
  • jednorazowa torba do szprycowania
  • duża dysza gwiazdowa


metoda

  • Aby zrobić ten przepis na babeczki, pokrój sześć słodyczy na pół. Przetnij kolejne dwa słodycze na pół wzdłuż, a następnie pokrój każdą cienką długość na trzy krótkie odcinki. Aby zrobić ukłon, weź słodką połowę i złóż na pół, ale złączenie jest na środku. Weź krótką długość i owiń ją kilka razy, dość ciasno. Powtórz, aby zrobić 12 łuków.

  • Aby zrobić ogony wstążki, pokrój wszystkie pozostałe cztery słodycze na pół wzdłuż, a następnie pokrój każdy z nich na trzy, aby utworzyć 24 cienkie cienkie paski. Wytnij mały trójkąt z jednego końca paska, aby uzyskać widelec podobny do ogona wstążki. Powtórz z pozostałymi paskami.

  • Aby zrobić lukier piankowy: Umieść białko jaja i krem ​​z kamienia nazębnego w żaroodpornej misce. Ubijaj, aż utworzą się miękkie szczyty za pomocą elektrycznej trzepaczki do rąk. Następnie stopniowo ubij cukier, aż uzyskasz błyszczącą bezę i cukier się rozpuści. Umieść miskę na patelni z gotującą się wodą i dodaj pianki. Ubijaj nieprzerwanie przez około 5 minut, aż pianki prawie się stopią. Zdejmij z ognia i ubijaj przez kolejne 5 minut, aż pianki całkowicie się stopią i mieszanina wystarczająco zgęstnieje. Pozostaw do ostygnięcia na 15 minut, od czasu do czasu mieszając, aż mieszanina stanie się miękka.

  • Umieść lukier marshmallow w torbie do szprycowania z dużą dyszą gwiazdową i zygzakowatymi rurkami lub dużymi zawirowaniami nad górną częścią każdego ciasteczka, zaczynając od zewnętrznej krawędzi i kierując się do środka.

  • Połóż dwa cienkie wstążkowe ogony na wierzchu każdej babeczki, a następnie nałóż łuk. Posyp odrobiną brokatu i odstaw na 1 godzinę.

Czytaj Obok

Przepis na sos holenderski Michel Roux