Uwielbiamy te proste pomysły na dekorowanie babeczek, które przeniosą Twoje babeczki na wyższy poziom, niezależnie od tego, czy je upieczyłeś, czy kupiłeś.
Nasze proste triki do dekorowania ciast zaczynają się od prostej babeczki i pokazują, jak przekształcić je w coś wyjątkowego, używając prostych technik szprycowania, dodatkowych elementów (które można kupić w każdym supermarkecie!), a nawet sposobu na dodanie ukrytych smaków, aby zrobić niespodziankę ciasto po upieczeniu.
Woman&Home wspiera drugi Dzień Ciastek organizowany przez Stowarzyszenie Alzheimera 15 czerwca 2017 r., kiedy ludzie w całej Wielkiej Brytanii będą piec, dekorować (lub kupować!) babeczki, którymi będą się dzielić – aby zebrać pieniądze na cele charytatywne – i chcemy, abyś się zaangażował.
Zabierz ich do pracy, aby sprzedawali kolegom, zorganizuj wyprzedaż w lokalnej szkole lub zorganizuj popołudniową herbatę. Każda sprzedana babeczka pomoże Towarzystwu Alzheimera znaleźć lekarstwo na demencję, sfinansować niezbędne usługi i kampanię na rzecz praw osób z demencją. A jeśli nie możesz zrobić oficjalnego dnia, dlaczego nie zorganizować własnego Dnia Cupcake w innym czasie, aby zebrać fundusze?
Chcesz się zaangażować? Przeciwstaw się demencji i już dziś zarejestruj się, aby otrzymać bezpłatny zestaw do zbierania funduszy Cupcake Day na cupcakeday.alzheimers.org.uk .
1: babeczki jednorożca
Jeśli masz w rodzinie maluchy, z pewnością zakochają się w tych magicznych babeczkach i nie mogą być prostsze. Używając gotowej bazy do babeczek i kupionego w sklepie kremu, jedyne inne składniki, których będziesz potrzebować, to wstępnie przygotowana fondant, barwnik spożywczy i odrobina jadalnego brokatu. Postępuj zgodnie z powyższym filmem, aby uzyskać szczegółowe instrukcje.
2: Lodowe babeczki
przepis na zupę jarmużową
Lubimy myśleć, że te babeczki są jak połączenie dwóch smakołyków w jednym. Są niedrogie w zestawieniu, ale wyglądają naprawdę atrakcyjnie - idealne rozwiązanie do sprzedaży wypieków. Kup kilka babeczek i wylej na wierzch kupiony w sklepie krem kremowy za pomocą gwiaździstej dyszy. Następnie dodaj dowolne dodatki - uwielbiamy lukrowane wiśnie i sos malinowy, aby uzyskać klasyczne wykończenie.
3: Babeczki Bounty
Podawaj smaki tropików tymi niesamowicie bardziej wyrafinowanymi babeczkami . Używając gotowych, mrożonych babeczek czekoladowych jako podstawy, te urocze smakołyki są następnie posypane kokosem, plastrami ciasta polanymi sosem czekoladowym, kremem maślanym i oczywiście Bounty.
4: Podwójne czekoladowe bombki z brokatem
Podwójne czekoladowe babeczki są naprawdę bogate i ponętne, ale ta prosta dekoracja podnosi je na wyższy poziom. Zrób porcję prostych czekoladowych babeczek i użyj worka do szprycowania i dyszy (prawie zawsze wybieramy jednorazową), aby wycisnąć wirujący lukier czekoladowy .
Weź to powoli, a złapiesz zawijasy, ale wszelkie krzywe kawałki można łatwo zamaskować posypką czekoladowych loków. Zegarek jak zrobić własne czekoladowe loki lub znaleźć je w alejkach piekarniczych większości supermarketów. Posypanie jadalnego złotego brokatu daje fantazyjne wykończenie.
5: Babeczki z malinami
Zrób proste bajkowe ciastka, a następnie daj im słoneczną metamorfozę z kremem maślanym zmieszanym z tłuczonymi malinami. Wygładź lukier za pomocą noża do palet, aby uzyskać teksturowane wykończenie, które ma ładny różowy kolor. Na wierzch każdego ciasta wyciśnij całą świeżą malinę. Będą smakować jak lato!
Idź z tym w miniaturę przepis na jedno kęsowe ciasto bajkowe .
6: Truskawkowe czerwone aksamitne babeczki
Zrób babeczki z czerwonego aksamitu, a następnie posyp kremem serowym i świeżą truskawką. Użyliśmy okrągłej dyszy, aby uzyskać gładkie wykończenie lukru, ale będzie działać równie dobrze jak z dyszą w kształcie gwiazdy. Wygląda jak babeczka, ale smakuje trochę jak sernik; słodki i pikantny jednocześnie. Poza tym ma cudowną czerwoną gąbkę.
7: Cytrynowe bezowe babeczki wirowe
Ukryta porcja twarogu cytrynowego robi ostrą niespodziankę, gdy wgryzasz się w tę babeczkę, ale po upieczeniu jest tak łatwa do zrobienia. Zrób proste bajkowe ciasteczka, a po schłodzeniu za pomocą ostrego noża wytnij mały otwór w środku. Usuń kawałek biszkoptu (korzyść szefa kuchni!) i wypełnij dziurę twarogiem cytrynowym, który możesz znaleźć w każdym supermarkecie lub nawet zrobić własny z naszym przepisem na twaróg cytrynowy - teraz to będzie imponujące! Na wierzch posypać bezą i za pomocą palnika kucharskiego delikatnie przyrumienić brzegi.
8: Poważnie specjalne babeczki z solonym karmelem
Przygotuj czekoladowe babeczki na modę z polewą z serka śmietankowego zmieszaną z solonym karmelem lub dulce de leche, które znajdziesz w większości supermarketów. Nie będziesz musiał iść zbyt wysoko z lukrem, ponieważ jest tak bogaty, więc zdecydowaliśmy się na wzór zygzakowaty, a nie wirujący w stylu lodów. Posyp cienką warstwą proszku kakaowego, aby uzyskać ładne wykończenie.
Upieczesz na Dzień Cupcake? Udostępniaj zdjęcia swoich dzieł za pomocą #CupcakeDay na Twitterze i Instagramie.