Przynieś chleb!
(Źródło zdjęcia: Mike Kemp/Getty Images)
Według nowego badania, włączenie produktów pełnoziarnistych do diety może w rzeczywistości obniżyć poziom cukru we krwi i pomóc w utracie wagi.
Chociaż może być kuszące, aby oddać się chipsom makaronowym i modnym jajka pesto tego lata badanie opublikowane przez The Journal of Nutrition wykazało, że spożywanie co najmniej trzech porcji pełnych ziaren może być korzystne dla zdrowia w miarę starzenia się.
Naukowcy obserwowali 3100 uczestników po pięćdziesiątce w ciągu 18 lat. W trakcie badania naukowcy byli w stanie śledzić codzienne nawyki żywieniowe uczestników i wszelkie wprowadzone zmiany. Odkryli, że ci, którzy spożywali trzy lub więcej porcji dziennie, z biegiem czasu doświadczyli mniejszego wzrostu obwodu talii (0,5 cala zamiast 1 cala) w porównaniu z tymi, którzy nie włączali do swojej diety produktów pełnoziarnistych, co oznacza, że ponownie szukam jak stracić tłuszcz z brzucha , odpowiedzią mogą być produkty pełnoziarniste.
Uczestnicy mieli również większy spadek poziomu trójglicerydów (rodzaj tłuszczu znajdującego się w naszych ciałach) w każdym czteroletnim okresie.
Więcej od Kobieta i dom:
• Ten najlepsze blendery ręczne do kupienia, aby łatwo ubijać sosy i zupy
• Ten najlepsze przetwórcy żywności kroić, kroić i szatkować w kilka sekund
• Ten najlepsze patelnie indukcyjne potrzebujesz w kuchni
„(Te) dane sugerują, że ludzie, którzy jedzą więcej produktów pełnoziarnistych, są w stanie lepiej z czasem utrzymać poziom cukru we krwi i ciśnienie krwi” – powiedział Nicola McKeown, naukowiec z Centrum Badań nad Starzeniem się im. Jeana Mayera USDA na Uniwersytecie Tufts. oświadczenie. „Zarządzanie tymi czynnikami ryzyka w miarę starzenia się może pomóc w ochronie przed chorobami serca”.
plan diety, aby schudnąć w 4 tygodnie
Jedna porcja pełnego ziarna odpowiada jednej kromce pełnoziarnistego chleba, co oznacza, że jeśli zrobisz kanapkę z chlebem, a następnie włączysz pół szklanki brązowego ryżu lub pół szklanki owsa, będziesz miał trzy porcje.
Chociaż produkty pełnoziarniste mogą korzystnie wpływać na twoją wagę i dietę, Nicola twierdzi również, że zapewnia korzyści zdrowotne, nie tylko pomaga nam schudnąć lub utrzymać wagę w miarę starzenia się”.
Stwierdzono również, że średni wzrost poziomu cukru we krwi i skurczowego ciśnienia krwi (mierzy siłę, jaką serce wywiera na ściany tętnic za każdym razem, gdy bije) był niższy u osób, które spożywały więcej produktów pełnoziarnistych.
Wyobraź sobie, że zmiana spożywanego chleba może wpłynąć na Twoje zdrowie i wagę.