Masz dość niezdrowego, tłustego jedzenia? Wytrenuj swój mózg, aby kochał tylko to, co dobre, dzięki przewodnikowi naszego eksperta...
Przećwicz nawyki swojego mózgu, aby pokochać zdrowe odżywianie!
Przypomnij sobie czasy, kiedy apetyt na jedzenie praktycznie nie istniał. Dla większości z nas byłoby to wtedy, gdy byliśmy małymi dziećmi, kiedy jedliśmy tylko wtedy, gdy byliśmy głodni i rzadko marzyliśmy o czekoladowych smakołykach lub słonych przekąskach.
Powodem tego jest to, że nasze mózgi nie rozwinęły jeszcze związku, jaki mamy teraz z tymi wysokokalorycznymi pokarmami, więc cieszyliśmy się, że możemy cieszyć się zdrowym odżywianiem.
Jako dorośli pragniemy cukru, kofeiny i pokarmów o wysokiej zawartości tłuszczu. Przez cały dzień większość z nas czuje, że nieustannie walczy ze sobą, aby uniknąć tych kuszących smakołyków i kocha zdrowe odżywianie.
Niedawne badanie przeprowadzone w Centrum Badań nad Odżywianiem Człowieka USDA na Uniwersytecie Tufts w Ameryce wykazało, że odpowiedź może być łatwiejsza niż myśleliśmy. To po prostu kwestia ponownego treningu naszych mózgów, aby przestać łaknąć wysokokalorycznych pokarmów i zamiast tego szukać tylko świeżych i zdrowych opcji.
Nasza ekspertka, trenerka zdrowia i odchudzania, Joanne Henson, opracowała 10 najważniejszych wskazówek, jak zacząć pracować nad przekwalifikowaniem mózgu, aby przestać łaknąć niezdrowych, tuczących pokarmów. Kliknij, aby zmienić swój stosunek do zachcianek już dziś i ponownie zakochaj się w zdrowym odżywianiu...
Kochaj zdrowe odżywianie: zmniejsz potrzebę silnej woli
„Potrzebujesz siły woli tylko wtedy, gdy jest coś, czemu możesz się oprzeć” – wyjaśnia Joanne. „Jeśli nie możesz oprzeć się niektórym pokarmom, unikaj ich przy sobie. Miej w domu tylko zdrową żywność, a jeśli jesz na mieście, zamawiaj tylko to, co faktycznie zamierzasz zjeść. „Na przykład, jeśli chcesz zjeść grillowany stek, ale bez frytek, poproś kelnera o sałatkę – nie miej frytki na talerzu, aby cię kusić”.
Kochaj zdrowe odżywianie: nie jedz tego, czego nie lubisz
„Jeśli nie lubisz niektórych produktów spożywczych, nie zmuszaj się do ich spożywania tylko dlatego, że są zdrowe” – mówi Joanne. „W porządku, jeśli nie kochasz sałaty i twarogu. Poświęć trochę czasu na przeglądanie półek w supermarketach i znajdź inne zdrowe jedzenie, które lubisz, lub zbadaj różne sposoby gotowania i przygotowywania rzeczy, aby były przyjemniejsze”.
Kochaj zdrowe odżywianie: pij dużo wody
„Jeśli jesteś odwodniony, zabraknie Ci energii, a Twoim instynktem będzie sięgnięcie po szybką naprawę energii – zwykle słodką, słoną, przetworzoną żywność” – kontynuuje Joanne. „Bądź nawodniony, a nie doświadczysz spadków energii, które zmuszają Cię do poszukiwania niezdrowych przekąsek”.
jak zwiększyć płodność u kobiet
Uwielbiam zdrowe odżywianie: wiedz, że możesz zostawić jedzenie na talerzu
„Wiele osób boryka się z ideą resztek” – wyjaśnia Joanne. „Oczywiście marnowanie jedzenia nie jest dobre, ale rozważ to – jeśli jesz jedzenie, którego nie potrzebujesz, jest ono tak samo zmarnowane, jakbyś wyrzucił je do kosza. – Tak czy inaczej, nie będzie to dobry użytek. Więc jeśli masz za dużo na talerzu, powiedz sobie, że możesz trochę zostawić. Przestań jeść, kiedy będziesz pełny.
Kochaj zdrowe odżywianie: strzeż się niskotłuszczowych wersji żywności
„Wersje żywności o niskiej zawartości tłuszczu są na ogół bardziej przetworzone niż produkty oryginalne i często tłuszcz jest zastępowany cukrem” – ostrzega Joanne. „Cukier uzależnia i powoduje zmiany chemiczne w twoim ciele, które sprawią, że będziesz pragnął więcej. Zjedz oryginalną wersję jedzenia, być może mniejszą porcję – poczujesz się bardziej zaspokojony i będziesz mniej podatny na zachcianki”.
Kochaj zdrowe odżywianie: skup się na tym, co daje Ci zdrowa żywność
„Zbyt często, kiedy dokonujemy zdrowego wyboru, skupiamy się bardziej na tym, czego nam brakuje, niż na tym, co wybraliśmy” – podkreśla Joanne. „Na przykład uczucie pozbawienia czekoladowego ciasta z menu, gdy rozsądnie wybierzesz sałatkę owocową. Ale kiedy dokonujesz zdrowego wyboru, odżywiasz swoje ciało, unikając przybierania na wadze i poprawiając poziom energii, żeby wymienić tylko kilka pozytywów. Skoncentruj się na korzyściach odżywczych płynących z wyborów żywieniowych i potraktuj to jako inwestycję w swoje długoterminowe samopoczucie”.
Kochaj zdrowe odżywianie: przez cały czas spożywaj zdrowe przekąski
„Kiedy jesteś głodny, twoim pierwszym odruchem jest często poszukiwanie szybkiego zastrzyku energii, zwykle słodkiego lub przetworzonego, tłustego jedzenia” – mówi Joanne. „Miej pod ręką trochę zdrowszego jedzenia, abyś automatycznie sięgnął po to, zanim twój umysł zwróci się do niezdrowych opcji”.
dip ze skórki ziemniaka
Kochaj zdrowe odżywianie: zrozum, że niektóre produkty spożywcze mają na celu przejadanie się
„Wiele słonych i słodkich potraw jest celowo przygotowywanych tak, aby były bardziej smukłe – masz im się nie oprzeć” – wyjaśnia Joanne. „Problemem nie jesteś ty, tylko jedzenie. Wiedz, że nigdy nie będziesz w stanie zjeść ich z umiarem, a potem zachowaj je na bardzo okazjonalną przekąskę.
Miłość do zdrowego odżywiania: porzuć poczucie winy
„Zdrowe odżywianie nie musi oznaczać w 100% zdrowego odżywiania” – mówi Joanne. „Jeśli dobrze się odżywiasz od 80 do 90% czasu, okazjonalny przysmak jest w porządku i nie zaszkodzi utracie wagi ani długoterminowym celom zdrowotnym. „Pozwól sobie na okazjonalną ucztę, ponieważ jeśli tego nie zrobisz, kiedy twoja determinacja słabnie i ją masz, poczujesz się winna, zdemoralizowana i bardzo prawdopodobne, że całkowicie się poddasz”.
Kochaj zdrowe odżywianie: uważaj na swój język
„Kiedy mówisz, że w tym tygodniu spróbuję dobrze się odżywiać, dajesz sobie klauzulę, że się wycofasz” – mówi Joanne. „Zaangażuj się w swoje plany, usuwając try z tego zdania. A potem to powtarzaj – twoja pozytywna afirmacja. Joanne Henson jest trenerką zdrowia i odchudzania, specjalizującą się w pomaganiu osobom z historią nieudanych diet i reżimów fitness w zmianie na dobre ich relacji z jedzeniem i ćwiczeniami fizycznymi. Od niezdrowych początków pokonywała własne przeszkody, a teraz motywuje i inspiruje innych, by stali się zdrowszymi, szczuplejszymi, szczęśliwszymi ludźmi, którymi zawsze chcieli być. Joanna jest autorką Jaka jest Twoja wymówka, by nie odżywiać się zdrowo? (Całkowicie powieść, 4,50 £) i Jaka jest Twoja wymówka, by nie być wysportowanym? (Całkowicie powieść, 4,99 £). Oba są dostępne na Amazon w formacie Paperback i Kindle. Dowiedz się więcej o Joannie tutaj.