- Zdrowy
służy:
8Umiejętność:
łatwoKoszt:
taniPrzygotuj:
10 minGotowanie:
50 minOdżywianie na porcję | NRD | |
|---|---|---|
| Kalorie | 365 kCal | 18% |
Ciasto z cukinii to cudowna uczta, jeśli masz ochotę na coś innego, a Tom Kerridge ma idealny sposób na pyszną ucztę.
Wystarczy 10 minut, aby zrobić ciasto z cukinii, a kolejne 50 minut, aby je upiec - dzięki czemu będziesz mieć pyszne ciasto gotowe do pożarcia w ciągu godziny! Kawałek tego ciasta z cukinii zawiera 365 kalorii, więc jest to zdrowa uczta, która nie złamie diety. Tom Kerridge mówi: „Cukinia, podobnie jak marchewkowe ciasto, sprawia, że to pyszne ciasto jest piękne i wilgotne. Lekki ser śmietankowy i lukier zapewniają odświeżający kontrast. Ciasto pozostanie w lodówce przez kilka dni - po prostu podgrzej go do temperatury pokojowej, zanim zaczniesz go cieszyć. ”
Uwielbiasz pieczenie? Mamy tutaj mnóstwo pysznych przepisów na ciasta.
jak zrobić eskalopkę z kurczaka
Składniki
- Spray z oleju słonecznikowego
- 250 g margaryny półtłustej
- 100 g drobnego cukru
- 4 łyżki granulowanego słodzika
- 3 duże jajka z wolnego wybiegu
- 250g samozasilającej mąki
- 1 łyżeczka wodorowęglanu sody
- 1 łyżeczka mielonego kardamonu
- 1 kapsułka waniliowa, podzielona i zeskrobane nasiona
- Drobno starta skórka z 2 limonek
- 200 g startych cukinii
- Do oblodzenia
- 100 g cukru pudru
- 1 łyżka lekkiego sera śmietankowego
- 1 łyżka soku z limonki
- Skończyć
- Tarta skórka z 1 limonki
metoda
Rozgrzej piekarnik do wentylatora 180 ° C / gaz 4. Spryskaj nieprzywierającą puszkę bochenka o masie 900 g (2 funty) kilkoma rozpyleniami oleju.
Za pomocą miksera stojącego lub ręcznej elektrycznej trzepaczki i dużej miski zmiksuj margarynę, cukier puder i słodzik, aż będą lekkie i puszyste. Dodaj jajka, pojedynczo, dobrze bijąc po każdym dodaniu.
Przesiej mąkę, wodorowęglan sody i zmielony kardamon razem nad mieszanką, dodaj nasiona wanilii i skórkę z limonki i delikatnie złóż za pomocą łopatki, aż się po prostu połączą. Na koniec złóż startą cukinię.
Umieść łyżkę ciasta w przygotowanej puszce i delikatnie wypoziomuj powierzchnię. Piec na środkowej półce piekarnika przez 50–60 minut. Aby przetestować, włóż szpikulec do środka ciasta: powinien wyjść czysty; jeśli nie, dajcie to trochę dłużej.
butelka gorącej wody pali się
Po ugotowaniu pozostaw ciasto do ostygnięcia w puszce na 5 minut, a następnie przenieś na ruszt, aby całkowicie ostygnąć.
Aby zrobić lukier, w misce wymieszaj cukier puder, ser śmietankowy i sok z limonki, aż do gładkiego połączenia.
Rozłóż lukier na cieście i posyp skórką z limonki. Pokrój na 8 grubych plasterków, aby podawać.