Tajska Sałatka Z Ryżowym Kurczakiem

Źródło: TI Media Limited

Niskotłuszczowy

służy:

Umiejętność:

łatwo

Przygotuj:

15 min

Gotowanie:

15 min -20 (w tym kurczak i ryż)

Odżywianie na porcję		NRD
Kalorie	310 kCal	16%
Tłuszcz	7g	10%

Ta pyszna i łatwa do przyrządzenia tajska sałatka z ryżem z kurczaka jest prawdziwym zwycięzcą na lunch lub kolację. Gotowe w zaledwie 30 minut, to zdrowe danie jest pełne smaku. Sałatka ryżowa o świeżym smaku z dużą ilością ziół. Nie jest ostry ani ostry, ale pęka ze smakiem. Ta sałatka ryżowa służy 6 osobom. Resztki można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Część tej pysznej sałatki ma tylko 310 kalorii na porcję i 7 g tłuszczu na porcję.

Składniki

1 łyżka oleju arachidowego lub oleju roślinnego
2 łodygi trawy cytrynowej
2 małe czerwone tajskie chilli, pozbawione pestek i posiekane
4 dymki, obrane i pokrojone w plastry
600g gotowanego ryżu jaśminowego (ugotuj 200 g / 7 uncji ryżu, aby uzyskać tę ilość)
500g (1 funt) gotowanego kurczaka, rozdrobnionego
30g (1 uncja) świeżych liści mięty, grubo posiekanych
30g świeżych liści kolendry
4 świeże liście limonki kafirowej, drobno pokrojone (lub konserwowane liście limonki ze słoika)
3 łyżki soku z limonki
1 łyżka cukru pudru
2 łyżki sosu rybnego
1 łyżka tostowego oleju sezamowego
30 g prażonych, solonych orzechów nerkowca, opcjonalnie

metoda

Przygotuj trawę cytrynową. Zdejmij twarde zewnętrzne warstwy, przytnij podstawę, pokrój bardzo drobno, a następnie uderz nożem, aby je siniakować i uwolnić smak i zapach.
slim fast zdjęcia przed i po
Rozgrzej patelnię lub wok na dość dużym ogniu. Dodaj olej, przygotowaną trawę cytrynową, chili i wiosenną cebulę i gotuj przez 2 minuty. Odłożyć na bok.
ile kalorii ma tajskie zielone curry
Umieść ryż, kurczaka, miętę, kolendrę, liście limonki i ciepłą mieszankę trawy cytrynowej w misce i delikatnie wymieszaj.
Wymieszaj sok z limonki, cukier, sos rybny i olej sezamowy. Zalej sałatkę i delikatnie wymieszaj. Schłodzić przed podaniem, jeśli wolisz. Łyżkę sałatki w małe miski. Posyp orzechami nerkowca, jeśli chcesz.

Kliknij, aby ocenić (28 ocen) Wysyłanie oceny