służy:
10Umiejętność:
łatwoKoszt:
taniPrzygotuj:
20 minGotowanie:
25 minOdżywianie na porcję | NRD | |
|---|---|---|
| Kalorie | 403 kCal | 20% |
| Tłuszcz | 26g | 37% |
| - Nasyca | 12,5 g | 63% |
Nasze letnie ciasto to truskawkowy deser, idealny na popołudniową filiżankę herbaty lub w połączeniu ze szklanką Pimms w ogrodzie. Jeśli chcesz czegoś więcej niż tylko truskawek w tym letnim torcie, dlaczego nie zapakować go w pełne ulubionych letnich owoców i delektować się pysznym ciastem, jednocześnie zdobywając porcję owoców, aby uniknąć poczucia winy. Jeśli chcesz, aby to ciasto było wyjątkowe, możesz spróbować zrobić własny dżem truskawkowy. To ciasto celebruje owocowe smaki lata w każdym pysznym kęsie.
Składniki
- 3 jajka
- 150 g margaryny lub masła
- 150g złotego cukru pudru
- 150g samozasilającej się mąki
- ¼ łyżeczki proszku do pieczenia
- Drobno starta skórka i sok z 1 cytryny
- 5 łyżek dżemu truskawkowego
- 400g truskawek
- 300 ml bitej śmietany, bitej
- 1 łyżka Pimm's
- Różowe barwniki spożywcze
- 150 g cukru pudru, przesianego
- Będziesz potrzebować
- Formy do kanapek 2 x 20 cm (8 cali), nasmarowane i wyłożone
metoda
Rozgrzej piekarnik do 180 ° C.
syns w nandos
Włóż margarynę lub masło i cukier do robota kuchennego i śmietany. Powoli wlej ubite jajka. Przesiej mąkę i proszek do pieczenia, włóż do robota kuchennego z skórką z cytryny i sokiem. Śmigaj razem, aż się połączy i zapewni płynną konsystencję.
Podziel mieszaninę równomiernie między puszki (aby upewnić się, że jest idealnie równa, dlaczego nie zważyć mieszanki i podzielić) i piecz przez 20-25 minut, aż wzrośnie, a środek odbije. Pozostaw gąbki do ostygnięcia na suszarce.
Rozłóż jedno ciasto z dżemem. Obłóż i połówki trzech czwartych truskawek i ułóż je nad warstwą dżemu. Łyżkę na śmietanie, równomiernie rozprowadzić i nałożyć drugą gąbką.
Chanelle Hayes nago
Wymieszaj Pimm i barwnik spożywczy do przesianego cukru pudru, aby nie było grudek. Łyżką nad ciasto i pozwól mu skropić bok i udekoruj górę całymi truskawkami.