Pikantny przepis na pieczonego łososia



Źródło: TI Media Limited

służy:

6

Przygotuj:

20 min

Gotowanie:

25 min

Odżywianie na porcję

NRD
Kalorie 346 kCal 17%

To odmiana tradycyjnego przepisu na pieczonego łososia. To danie dodaje orientalnego akcentu z odrobiną chili, kminku i mielonej kolendry.





Składniki

  • 900g (2 funty) fileta z łososia 10 ml (2 łyżeczki) łagodnego chilli w proszku
  • 10 ml (2 łyżeczki) mielonej kolendry
  • 10 ml (2 łyżeczki) zmielonego kminku
  • 2,5 ml (1/2 łyżeczki) świeżo zmielonego czarnego pieprzu
  • wycisnąć sok z cytryny lub limonki
  • 30 ml (2 łyżki stołowe) oleju
  • Służyć:
  • 90 ml majonezu (6 łyżek stołowych)
  • 2 dymki, przycięte i drobno posiekane
  • Drobno starta skórka i sok z 1 limonki
  • Kliny wapienne i loki szczypiorku (patrz wskazówka), do dekoracji


metoda

  • Rozgrzej piekarnik do 200 ° C, 400 ° F, gaz 6. Przesuń palcami wzdłuż górnej części fileta z łososia i usuń wszelkie cienkie kości za pomocą pęsety. Wymieszaj przyprawy i przetrzyj powierzchnię łososia. Dopraw odrobiną soli.

    Przepis na Lekkie Ciasto Owocowe Mary Berry
  • Łososia pokroić na 6 części i umieścić w brytfannie wyłożonej folią. Wymieszaj sok z limonki lub cytryny i olej i skrop łososia.

    jak skłonić swojego chłopaka do utraty wagi
  • Piecz przez 20-25 minut, aż łosoś będzie gotowany na środku. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia.

  • Ułóż zimne filety z łososia na talerzu. Wymieszaj majonez, szczypiorek, skórkę limonki i sok. Podawaj łososia i majonez przyozdobiony klinami limonki i wiosenną cebulą.

Kliknij, aby ocenić (67 ocen) Wysyłanie oceny
Czytaj Obok

Przepis na lepką sałatkę z kurczaka pieczonego