Przepis na lepką sałatkę z kurczaka pieczonego

służy:

4

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przygotuj:

10 min

Gotowanie:

25 min

Gotowa w 35 minut ta lepka sałatka z pieczonego kurczaka jest idealna na lunch lub lekką kolację, a białko w kurczaku sprawi, że poczujesz się pełny na wieki.

aliona vilani age

Składniki

• W przypadku lepkiego kurczaka:
• 4 bezkostne piersi z kurczaka bez kości
• 2 łyżki sosu słodkiego chilli
• Do opatrunku:
• 3 średnie czerwone papryczki chilli, bez skórki i drobno posiekane
• 2 łyżki nam pla (sos rybny)
• Sok lub 1 limonka
• 1 łyżeczka cukru
• Małe garście liści mięty, grubo posiekane
• Na sałatkę:
• 1 duża marchewka, pokrojona w cienkie zapałki
• 6 szalotek, drobno pokrojonych
• ½ Chińska sałata, drobno posiekana

metoda

• Potrzyj kurczaka słodkim sosem chilli i piecz w piekarniku w temperaturze 180 ° C / 350 ° F / Gas Mark 4 przez 20-25 minut, aż ugotuje się, a na zewnątrz będzie krucha i lepka.

• Podczas gotowania kurczaka ugotuj sos, łącząc wszystkie składniki w dużej misce.

• Dodaj składniki sałatkowe do sosu i dobrze wymieszaj.

  przepis na jagnięcinę i kuskus

• Gdy kurczak jest ugotowany, drobno pokroić i wrzucić do sałatki. Natychmiast podawaj. Jeśli chcesz podawać to jako zimną sałatkę, pokrój kurczaka i pozostaw do całkowitego ostygnięcia przed dodaniem do sałatki.