Przepis na kurczaka z kurczaka i estragonu



  • Świat odchudzający

służy:

4

Umiejętność:

łatwo

Przygotuj:

10 min

Gotowanie:

20 min

Fricassee to kremowy przepis na gulasz. Ten 30-minutowy przepis na kurczaka ze zdrowymi warzywami sezonowymi pochodzi ze Slimming World i wykorzystuje niskotłuszczowe składniki.



przepis na krem ​​z kasztanów


Składniki

  • Niskokaloryczny spray do gotowania
  • Pierś z kurczaka 800 g / 1 funta 12 uncji, obrana ze skórki i pokrojona na kawałki wielkości kęsa
  • 2 cebule, obrane i grubo posiekane
  • 2 duże marchewki, obrane i pokrojone w grube pałki
  • 1 główka czosnku, oddzielona, ​​ale nie obrana
  • 400 ml wywaru z kurczaka
  • 4-5 gałązek estragonu
  • Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
  • 200 g / 7 uncji zielonej fasoli, o połowę
  • 200g / 7 uncji naturalnego beztłuszczowego fraisu naturalnego, do podania


metoda

  • Spryskaj duże nieprzywierające naczynie żaroodporne niskokalorycznym sprayem do gotowania. Umieść na dużym ogniu, dodaj kawałki kurczaka i gotuj, aż ze wszystkich stron będą lekko rumiane.

  • Dodaj cebulę, marchewkę, czosnek, wywar i estragon, dobrze dopraw i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz temperaturę do średnio-niskiej, przykryj szczelnie pokrywką naczynia żaroodpornego i pozwól delikatnie gotować przez 15 minut. Dodaj zieloną fasolę do gulaszu i gotuj przez kolejne 5 minut.

  • Aby podać, zdejmij gulasz z ognia, zamieszaj fromage frais i sprawdź przyprawy. Podawaj natychmiast w rozgrzanych płytkich miskach.

Kliknij, aby ocenić (275 ocen) Wysyłanie oceny
Czytaj Obok

Przepis na kruszonkę agrestową Phila Vickery'ego