Przepis na babeczki malinowe i cytrynowe



Źródło: CactuSoup / Getty Images

sprawia:

10–12

Umiejętność:

łatwo

Przygotuj:

15 min

Gotowanie:

20 min

Lekka gąbka nadaje cytrynowemu smakowi, tworząc idealnie wilgotne babeczki. W środku ukryta jest słodka, soczysta malina, która uzupełnia kremowość lukru i zawiera prawdziwy owocowy poncz. Są bardzo proste w przygotowaniu i wymagają tylko 15 minut przygotowania przed włożeniem ich do piekarnika, dzięki czemu jest to idealny przepis, jeśli chcesz szybko przygotować kuszące babeczki. Możesz nawet spróbować zamienić maliny na truskawki na owocową mieszankę. Wypróbuj ten przepis na następne spotkanie, a przekonasz się o komplementach dla szefa kuchni!





Składniki

  • 225g samozasilającej się mąki
  • 225 g drobnego cukru
  • 225g zmiękczonego masła lub margaryny
  • 3 jajka
  • Sok i skórka z 1 cytryny
  • 10 do 12 malin
  • Do lukier:
  • 50g zmiękczonego masła
  • 1 łyżka beznasiennego dżemu malinowego
  • 200 g cukru pudru
  • 10 do 12 malin do dekoracji


metoda

  • Aby przygotować ten przepis na babeczki, rozgrzej piekarnik do 180 ° C / 350 ° F / Fan 160 ° C / Gas Mark 4.

  • Wyłóż puszkę muffin z 10 do 12 pudełkami na babeczki.

    annabel karmel klopsiki
  • Umieść wszystkie składniki z wyjątkiem malin w misce i wymieszaj z elektrycznym ubijakiem.

  • Napełnij każdą skrzynkę z babeczkami do dwóch trzecich.

    stek na dzień ojca morrisons
  • Wciśnij malinę w środek każdego ciasta, upewniając się, że wierzch maliny jest całkowicie przykryty.

  • Piec przez 15 do 20 minut lub do momentu, aż kij koktajlowy włożony do środka wyjdzie czysty.

  • Wyjmij z piekarnika i przenieś na ruszt do ostygnięcia.

    Przepis na pieczeń quorn
  • Po ostygnięciu przygotuj lukier, ubijając dżem i masło, aż będzie gładkie.

  • Dodaj cukier puder i ubij, aż będzie lekki i puszysty.



  • Przełożyć ciasto lub posmarować je ciastem i posypać malinami.

Czytaj Obok

Przepis na gąbkę wiśniowo-waniliową Victoria