Czy mleko ziemniaczane może być twoją następną alternatywą mleczną z wyboru?
(Źródło zdjęcia: Kinga Krzemińska / Getty)
Słyszałeś kiedyś o mleku ziemniaczanym? Alternatywa mleka na bazie roślin może być kolejnym substytutem mleka, który pojawi się w Twojej lokalnej kawiarni.
I chociaż być może już zamieniłeś mleko krowie na migdałowe, owsiane lub sojowe, aby zrobić coś dla środowiska, mleko ziemniaczane jest w rzeczywistości jeszcze bardziej ekologiczną opcją.
Co to jest mleko ziemniaczane?
Mleko ziemniaczane jest dokładnie takie, jak brzmi. Mleko z ziemniaków. Alternatywa mleczna zyskuje na popularności w całej Europie i może stać się mlekiem roślinnym tak popularnym jak migdały, owies i soja.
Jest też bardzo przyjazny dla środowiska. Produkcja ziemniaków na mleko ziemniaczane zużywa około 56 razy mniej wody niż mleko migdałowe i tylko połowę ziemi potrzebnej do uprawy owsa na mleko owsiane.
Jest to również świetna opcja pod względem odżywiania, ponieważ 100 ml mleka ziemniaczanego zapewnia około 15% dziennego referencyjnego spożycia wapnia, witaminy D, witaminy B12 i kwasu foliowego oraz mniej niż 40 kalorii.
Masz ochotę spróbować? Szwedzka marka mleka DUG wprowadziła na rynek trzy opcje mleka ziemniaczanego, które można teraz kupić w Wielkiej Brytanii i Europie, chociaż nie dotarła jeszcze do USA.
czekoladowe ciasto ananasowe
Marka mówi: „DUG to pyszny, kremowy i przyjazny weganom napój roślinny. Jest zrobiony z ziemniaków, ma naprawdę niski ślad klimatyczny i może być używany jak każde inne mleko. Geniusz.'
Produkt dostępny w trzech odmianach, więc na wszystko znajdzie się mleko ziemniaczane. Pierwszym z nich jest DUG Original, o którym mówi się, że jest najlepszą opcją do zastąpienia zwykłego mleka lub alternatywy dla mleka.
DUG zaleca stosowanie go w płatkach zbożowych, koktajlach i gotowaniu, obiecując, że doskonale nadaje się do codziennego użytku ogólnego.
Post udostępniony przez DUG Drinks (@dugdrinks)
Zdjęcie opublikowane przez on
Jest też DUG Barista. Ten napój, jak można się domyślić, najlepiej nadaje się do kawy i herbaty. Ten produkt pieni się jak zwykłe mleko i może pochwalić się charakterystycznym kremowym smakiem, który zapewnia mleko pełne lub mleko owsiane.
Ostatecznym substytutem mleka ziemniaczanego oferowanym przez DUG jest DUG Niesłodzony. Jest to najbardziej naturalna z trzech opcji, ponieważ nie zawiera dodatków słodzących. To mleko również się pieni i jest idealnym wyborem dla osób po chudym cappuccino.
Jakie jedzenie jedli wszyscy w roku, w którym się urodziłeś?
Może Ci się spodobać...
Jakie jedzenie jedli wszyscy w roku, w którym się urodziłeś? Ujawniono najpopularniejsze potrawy z lat 50., 60., 70. i 80.!
binky i jp baby
Ponieważ mleko ziemniaczane zyskuje popularność i uwagę w świecie mleka roślinnego, jest podzielone wiele opinii, niektórzy fani mleka są sceptyczni, a inni całkowicie nawróceni.
„Woda ziemniaczana w porządku, prawdopodobnie sok ziemniaczany, ale mleko ziemniaczane… nie ma czegoś takiego” – powiedział jeden z niedowierzających użytkowników mediów społecznościowych.
„Mleko ziemniaczane?… czy to alternatywna nazwa wódki?” zapytał inny dowcipny użytkownik Twittera.
„Absolutnie nie” to prosta reakcja innego użytkownika mediów społecznościowych na ten nowy trend.
I chociaż niektórych ludzi nie dało się łatwo przekonać do przyłączenia się do szumu o mleku ziemniaczanym, klienci, którzy faktycznie wypróbowali ten produkt, byli bardzo pozytywnie nastawieni, a produkt ma średnio 4,1 na 5 gwiazdek na Amazon.
Trio DUG Mleko Ziemniaczane | £11,00
Trio DUG Mleko Ziemniaczane | £11,00
Mleko ziemniaczane DUG to przyjazna weganom alternatywa dla mleka. Szwedzki produkt można kupić jako opakowanie zbiorcze, dzięki czemu można spróbować trzech różnych odmian mleka.
Jeden zachwycony fan napisał recenzję produktu, w której czytamy: „Byłam tak mile zaskoczona tym mlekiem!!! Nie mogłem w to uwierzyć, kiedy zobaczyłem mleko „Ziemniaczane”, więc pomyślałem, że spróbuję i jestem totalnym konwertytą!
„Uwielbiam jego kremowy i bardzo subtelny słodki smak, idealny do gorących napojów, płatków śniadaniowych i/lub wypieków! Wypróbowałem je wszystkie i wszystkie działają! Robi też złą latte... Absolutnie to uwielbiam!!'
Inny recenzent również pozostawił pochlebną recenzję tego produktu, pisząc: „Od jakiegoś czasu piję mleko roślinne i byłem tak zaintrygowany, aby spróbować mleka „ziemniaczanego”!
'Nigdy wcześniej o tym nie słyszałem... Więc zamówiłem go i byłem tak mile zaskoczony, jak jest pyszny!'
niezwykłe imiona dziewczynki uk
„Barista smakuje bosko i wspaniale komponuje się z kawą, a ja lubię Original w moich płatkach zbożowych/owsiankach. The Unsweetened również dobrze się pieni w latte, jeśli lubisz zupełnie niesłodzoną kawę jak ja. Jeszcze go nie używam do gotowania, ale na pewno spróbuję!
Chociaż produkt może brzmieć nieco dziwacznie, wydaje się, że jest już wielu nawróconych na mleko ziemniaczane, którzy kochają te produkty. Czy spróbujesz?