Mini pizze na choinkę



sprawia:

10

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przygotuj:

30 min

Gotowanie:

20 min

„Domowa pizza jest ulubionym miejscem w naszym domu, ale zawsze trzymamy się okrągłego kształtu, chociaż nigdy nie osiągnąłem idealnego koła! Jednak w przypadku tych uroczych świątecznych pizz odkurzyłem moją największą przecinarkę do choinek i uruchomiłem ją. Byłem zaskoczony, jak łatwo było stworzyć drzewa i jak doskonale zachowały swój kształt po ugotowaniu. Nawet najmłodsze dziecko będzie w stanie zaangażować się w każdy etap tego prostego przepisu i będzie z dumą podawać je podczas kolacji, aby cieszyć się całą rodziną. Mój czterolatek również nalegał na włożenie pizzy z choinką do swojego pudełka na lunch! ”, Mówi nasza mamuska blogerka Anneliese.





Składniki

  • 225g zwykłej mąki
  • 2 łyżeczki suszonych drożdży o szybkim działaniu
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 150 ml letniej wody
  • 100 g (w przybliżeniu) pesto z czerwonej papryki. Możesz również użyć zielonego pesto, passata lub posiekanych pomidorów.
  • 25-30 g dojrzałego cheddaru, drobno startego
  • ½ zielony pieprz, pokrojony w paski
  • 1 pomidor pokrojony w paski
  • 10-15 g kukurydzy cukrowej (opcjonalnie)
  • Będziesz także potrzebował noża do ciastek na choinkę - mój mierzył 5 cali wysokości


metoda

  • Przede wszystkim musisz zrobić ciasto do pizzy, więc weź dużą miskę do miksowania i poproś dziecko, aby pomogło w wadze zwykłej mąki, drożdży, cukru i soli.

    jak ostygnąć w czasie upałów
  • Gdy wszystkie suche składniki znajdą się w misce miksującej, ostrożnie wlej letnią wodę.

  • Użyj drewnianej łyżki, aby uzyskać początkową mieszankę. Teraz podwinąć rękawy dziecka i puścić je! Mogą użyć rąk, aby połączyć ciasto w kulkę.

  • Umieść kulkę ciasta na posypanym mąką blacie i zagniataj przez 8-10 minut. Możesz na przemian ze swoim małym pomocnikiem pchać, ciągnąć i szturchać ciasto!

  • Gdy ciasto będzie wykrawane przez 10 minut, powinno być gładkie i elastyczne. Włóż ciasto do czystej miski i przykryj folią spożywczą lub czystym ręcznikiem i pozostaw do wyrośnięcia na 45 minut do godziny.

  • Kiedy czas się skończy, twoje ciasto powinno się podwoić, a twój mały szef kuchni będzie pod wrażeniem!

  • Czas nagrzać piekarnik, więc ustaw go na 220 ° C / znak gazu 8.

  • Weź ciasto do pizzy i szybko ugniataj je na posypanym mąką blacie, a następnie weź wałek do ciasta i rozwałkuj ciasto. Będziesz potrzebował odrobiny smaru łokciowego, ponieważ ma on zwyczaj odskakiwania!

    makaron z szynką i groszkiem
  • Zrolowana pizza powinna mieć grubość około 3 mm, a następnie możesz użyć noża do choinki, aby wyciąć kształty.



  • Połóż swoje „nagie” choinki na lekko naoliwionej blasze do pieczenia.

  • Będziesz potrzebował 1 łyżeczki pesto na każde drzewo. Być może mógłbyś wspólnie z dzieckiem podzielić się pesto na ciasto, każdy z łyżeczką do herbaty.

  • Gdy pesto zostanie rozłożone na każdym drzewie, posyp startym serem

  • Nadszedł czas, aby udekorować swoje drzewo. Jednak zamiast blichtru będziesz używać pieprzu i pomidorów, a kukurydza cukrowa może być bombkami! Pieprz i pomidory zmniejszą się podczas gotowania, więc upewnij się, że plasterki są dość grube, aby to umożliwić.

    co to jest pieczona kaczka po chińsku
  • Umieść udekorowane drzewa w piekarniku, aby gotować przez około 15-20 minut. Jeśli użyłeś noża w innym kształcie, pamiętaj, że możesz potrzebować dłuższego lub krótszego czasu gotowania, więc miej je na oku.

  • Po wyjściu z piekarnika możesz od razu go włożyć. Są absolutnie pyszne ciepłe, ale wciąż bardzo smaczne na zimno na lunch następnego dnia!

Czytaj Obok

Sałatka rakietowa z sosem balsamicznym