Przepis na mango, miód i śmietanę

• Zdrowy

służy:

4

Umiejętność:

łatwo

Odżywianie na porcję		NRD
Kalorie	285 kCal	14%
Tłuszcz	21g	30%

Jeśli szukasz naprawdę szybkiego i łatwego deseru, ten jest idealny i zawiera świeże mango, więc też nie jest zbyt niegrzeczny.

Składniki

• 2 strąki kardamonu, zgniecione, nasiona usunięte
• 2 dojrzałe mango, obrane i ukamienowane
• Podwójny krem ​​150 ml (¼ litra)
• 250g jogurtu zwykłego
• Drobno starta skórka i sok z ½ limonki
• 1-2 łyżki czystego miodu

metoda

• Lekko zmiażdż nasiona kardamonu za pomocą tłuczka i moździerza lub końcówki wałka do ciasta w małej misce.

  pieczone warzywa pesto

• Rozetrzyj mięso mango w robocie kuchennym, aż będzie gładkie.

• Ubij śmietankę do miękkich szczytów. Wmieszaj jogurt i trochę ubij, aż zgęstnieje. Złożyć skórkę z limonki, sok, zmiażdżone nasiona i miód.

• Łyżką naprzemiennie nakładaj kremowe mieszanki i purée z mango do szklanek i dekoruj skórką z limonki. Podać schłodzone. (Nie nadaje się do zamrażania).