Straciłem rachubę!
Oczyszczanie sokiem jest bardziej popularne niż kiedykolwiek. Jakie są korzyści i zmiany, których możesz się spodziewać, jeśli spróbujesz jednego? Redaktor zdrowia Lucy Gornall bada...
Idź dalej sok oczyść, powiedzieli. Mówili, że to rozkręci twoje trawienie. I pomóż ci zrobić kupę, powiedzieli. Mówię „oni”, mam na myśli reklamodawców, promotorów i zwolenników diety sokowej.
Ach, mów dalej. Pomimo tego, że poprzednia próba diety sokowej sprawiła, że byłam tak śmiesznie głodna, że ugięłam się po pół dnia, obiecałam, że tym razem będę silna.
Pierwszym krokiem procesu oczyszczania soku jest zrozumienie tego, co robisz, nie należy tego mylić z blendowaniem! Wyciskanie polega na spożywaniu wyciśniętych soków z owoców i warzyw i oddzielaniu ich od miąższu. Mieszanie miesza wszystkie jadalne części owoców i warzyw, w tym miąższ i części włókniste.
Oczyszczanie sokiem to krótkie, intensywne okresy czasu, zwykle trwające od 3 do 10 dni, podczas których spożywa się tylko sok z owoców i warzyw. Twórcy i promotorzy oczyszczających soków twierdzą, że wspomagają one odchudzanie i odtruwają organizm.
Zdecydowałam się na dwudniową dietę Juice Fast Diet by Detoks Nosha , który twierdzi, że pomaga Ci schudnąć i czuć się świetnie, oczyszczać i nitryfikować wewnątrz i na zewnątrz bez uczucia głodu oraz usuwać toksyny z organizmu. Wyceniony na hojne 110 funtów, miałem nadzieję. W rzeczywistości Nosh Detox twierdzi, że 98% klientów schudło kilka kilogramów w ciągu kilku dni.
Dwie czarne torebki w stylu torebek prezentowych przybywają do mojego mieszkania po południu, zanim zacznę oczyszczanie sokiem. Właściwie rozsmarowuję hojne grudki hummusu na krakersach, kiedy pojawia się dostawca. W piekarniku są też kiełbaski i pieczywo czosnkowe. Nieśmiało odkładam soki.
Przystawka z wędzonym łososiem i serem śmietankowym
Każda torebka zawiera soki na cały dzień. Jest jeden poranny tonik i cztery koktajle o pojemności 500 ml, każdy o jasnym, żywym, „zdrowym” kolorze. Jestem podekscytowany, chociaż nadal sceptycznie podchodzę do tego, czy to mnie zaspokoi. Nosh Detox mówi również, że oczyszczanie pomaga zmniejszyć łaknienie cukru, więc modlę się, aby to wykopało mój nawyk czekolady o 16:00 do krawężnika.
1 dzień 2-dniowego oczyszczania sokiem
Zaleca się unikanie ciężkiego cardio podczas oczyszczania, chociaż zaleca się delikatne ćwiczenia. Czy jako trener osobisty i pisarz o zdrowiu będę słuchał? Nie. Czy powinienem był posłuchać? TAk.
Rzucam się w wir mojego zwykłego porannego treningu – mieszanki ciężarów, treningu cardio i treningu interwałowego o wysokiej intensywności.
Po treningu podchodzę do biurka i wypijam kwaśny tonik cytrynowo-imbirowy – do wypicia o 8.30 – trafnie określany jako „uzdrowiciel”. Z początku gardzę smakiem. W rzeczywistości gardzę smakiem kropka. Ale to cytryna i imbir (bez miodu), więc czego się spodziewałem?
Później rano czas na mój pierwszy sok 500ml; Rehydrator do wypicia o 11 rano. Ale jest dopiero 10.20, a ja mam ochotę i nie mogę się oprzeć. To smaczna mieszanka letnich owoców oraz siemienia lnianego, o których wiadomo, że wspomagają trawienie i pchają wszystko do przodu. Cóż, zaledwie 15 minut później, wszystko „przesunięto” w porządku i doświadczam mojego pierwszego ruchu w diecie sokowej.
O 11.35, zaledwie godzinę i 15 minut po drugim soku, zapadam się i mam trochę nasion. I kilka malteaserów. Jestem naprawdę głodny i nie minęło nawet pół dnia. Nie jestem pewien, czy jestem głodny, bo WIEDZIAM, że nie mogę jeść, czy rzeczywiście umieram z głodu, co wydaje mi się możliwe.
Pora obiadowa jest o 1.30; kolejna butelka dobroci o pojemności 500 ml, która tym razem faktycznie mnie wypełnia. Czuję się świetnie. Szczerze mówiąc.
Następnie 4.30 jest The Healer, zielony sok. Jestem frajerem zielonego soku, ale ponieważ mają tendencję do pakowania szalonych ilości owoców, jestem też trochę nieufny wobec uderzenia cukru. Ten zawiera awokado, mango, rzeżucha, ananas i Green synergy Powder – napakowany białkiem. Jest zaskakująco dobry. Jak Bali w butelce. Poza tym czuję się całkiem naładowany energią i gotowy na pracowity wieczór zajęć na siłowni.
Jeśli chodzi o trawienie, mam dość gazu. Nie jestem wzdęty, ale wciąż mam ochotę „iść”.
wracam do domu na obiad; żółty, owocowy sok, który również świetnie smakuje. Jednak potem znowu oszukuję z ogromną miską jogurtu i muesli. Aha, i marchewka. Nic na to nie poradzę – mam nieustanne pragnienie, żeby coś przeżuć.
Dieta oczyszczająca soki dostarcza około 900-1000 kalorii dziennie, co jest dalekie od zalecanych przez NHS 2000 kalorii dziennie. Nic więc dziwnego, że mój żołądek chce trochę żarcie.
Jednak tej nocy śpię jak dziecko. Oprócz mojego przepełnionego pęcherza budzącego mnie o pierwszej w nocy, desperacko potrzebującego odrobiny moczu. Myślę, że tak się dzieje, gdy wypijesz pół litra soku przed uderzeniem w worek.
2 dzień 2-dniowego oczyszczania sokiem
Budzę się drugiego dnia pełna energii.
O 8:30 wypijam tylko połowę toniku cytrynowo-imbirowego – to sprawia, że jestem fizycznie nieszczęśliwy. Zamiast tego, mój kawowy kopniak rozpoczyna moje trawienie dzisiaj i uwierz mi, że nie chcesz, żebym to rozwijał.
Dzisiaj mieszam moje soki, decydując się na sok o 4.30 o 11 rano. To znowu The Healer – tym razem z kiwi, zielonymi liśćmi, bananem, pomarańczami i proszkiem Green Synergy – i smakuje niesamowicie. Spuszczam go jednak tak szybko, że nawet nie dotyka boków. Tak więc pół batonu z owocami i orzechami wraz z kilkoma migdałami mnie wykańcza.
Czuję się jak oszust, ale przypominam sobie, że ćwiczyłam, więc będę potrzebowała dodatkowych kalorii. Pomiędzy sokami od 1.30 do 4.30 podjadam trochę więcej; chipsy, malteasers (znowu), suszone owoce, granola prosto z pudełka.
Do 16 drugiego dnia moje wnętrzności nie są szczęśliwe. Muszę kilka razy pobiec do toalety, a kiedy jestem w metrze, ogarnia mnie ochota, by iść i ogarnia mnie lekka panika. Myślę, że to połączenie przypadkowych przekąsek i ponad dwóch litrów owoców i warzyw.
Pod koniec drugiego dnia kładę się do łóżka i cieszę się kolejnym błogim snem. Moja dieta sokowa się skończyła.
krewetka królewska z grzybami
2 dniowy werdykt na oczyszczanie sokiem
Więc co się zmieniło? Czy moje obcisłe dżinsy są luźne? Czy moja skóra się świeci?
Szczerze nie. Mój rozmiar na pewno się nie zmienił, a moja skóra wygląda tak samo, ale dziwnie mam mnóstwo energii.
Najbardziej oczywistą rzeczą, jaką zauważyłem, były zwiększone wypróżnienia. Czuję się zarumieniony. Pusty. Nic dziwnego, bo właśnie spędziłem ostatnie dwa dni biegając do toalety. Spodziewałem się, że soki trochę poruszą, ale nie byłem przygotowany na to, jak bardzo, doświadczenie może konkurować nawadnianie okrężnicy . Ilekroć szedłem, hm, przeżyć siebie na nowo, zawsze czułem się niedokończony, a 10 minut później wracałem. Straciłem rachubę podróży, które odbyłem.
Dieta sokowa nauczyła mnie również, że jeśli ćwiczysz, twoje ciało naprawdę potrzebuje dodatkowego paliwa. Jeśli nie napełnisz zbiornika, nie możesz oczekiwać, że będzie działał.
Jednak świadomość, że spędziłam dwa dni, dostarczając swojemu organizmowi tak wielu wspaniałych witamin i minerałów, uspokaja. Mam nadzieję, że ten zastrzyk zdrowia pomoże mi odeprzeć niekończące się robaki i popędy, które teraz latają.
Jak oczyszczać sok
Jeśli wycieczki do toalety nie zniechęciły Cię i chcesz wypróbować oczyszczanie sokiem – oto pięć naszych najważniejszych wskazówek:
1. Ustal swoje oczekiwania
Dlaczego robisz oczyszczanie sokiem? Niezależnie od celu, pamiętaj, że chociaż oczyszczanie sokiem może pomóc w wielu problemach, nie jest to szybkie rozwiązanie. Według NHS , najlepsze rezultaty przyniesie zestaw trwałych, zdrowszych zmian w Twoim stylu życia.
2. Unikaj forsownych ćwiczeń podczas oczyszczania
Podczas gdy oczyszczanie sokiem zachęca do delikatnych ćwiczeń, należy unikać forsownych ćwiczeń.
3. Nie czuj się winny dodając trochę stałych
Aby utrzymać oczyszczanie, niektórzy ludzie muszą dodać coś ekstra. W porządku! Dlaczego nie zamienić jednego ze swoich soków w smoothie z alternatywą dla mleka krowiego, takim jak mleko nerkowca? A może dodać garść migdałów?
Cztery. Bądź świadomy, ile soku pijesz
Jeśli sam robisz wyciskane soki do oczyszczania soku, uważaj, aby nie pić za dużo lub za mało. W celu oczyszczenia trwającego od jednego do trzech dni, zaleca się wypicie około 32 uncji soku, z czego co najmniej połowę stanowi sok zielony.
5. Jedz lekko po oczyszczeniu
Oczyszczanie sokiem ma ożywić Twój system, dlatego ważne jest, abyś nie wracał od razu do normalnego trybu odżywiania. Ułatw sobie ponowne spożywanie pokarmów stałych, dodając składniki z powrotem przez kilka dni.