
służy:
4 - 5Umiejętność:
łatwoKoszt:
taniPrzygotuj:
20 minGotowanie:
15 minOdżywianie na porcję | NRD | |
---|---|---|
Kalorie | 390 kCal | 20% |
Tłuszcz | 24g | 34% |
- Nasyca | 9g | 45% |
Najwyraźniej te super słodkie tartaletki narodziły się, gdy dama chciała karmić cygańskie dzieci, które bawiły się na polach w pobliżu jej domu, ale tylko te kilka składników miała w szafkach. Niezależnie od pochodzenia uważamy, że te odparowane tarty mleczne są pyszne. Zajmują nieco ponad pół godziny od początku do końca i są pysznym popołudniowym partnerem do cuppa lub na deser. Dzieci pokochają jedno z nich po herbacie na specjalną weekendową ucztę.
Składniki
- 170g może odparować mleko
- 150 g cukru muskowatego
- 4-5 skorupek tartletów o średnicy 7,5-10 cm
- Cukier puder do odkurzania
- Krem z grudki do podania
metoda
Ustaw piekarnik na 190 ° C / 374 ° F / Gas Mark 5.
technika szybkiego powrotu snu
Umieść odparowane mleko i cukier w misce miksera i ubijaj przez około 10-15 minut, aż będą gęste i kremowe.
Wlać mieszankę prawie na szczyty skrzynek z ciastami, a następnie piec w środku piekarnika przez 10-15 minut, aż się po prostu ustawi.
Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kilka minut przed przeniesieniem do rusztu. Podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej, posypać cukrem pudrem i łyżką śmietany.