służy:
2)Umiejętność:
łatwoPrzygotuj:
5 minDowiedz się, jak zrobić tę klasyczną sałatkę grecką dzięki naszemu prostemu przepisowi. Sałatki greckie są idealne do zjedzenia w długi, leniwy, letni dzień, kiedy słońce jest już wysoko, co czyni go jednym z naszych ulubionych greckich przepisów. Z klasyczną sałatką grecką możesz niemal poczuć klimat śródziemnomorskiego chlupania u stóp na plaży! (Powiedzieliśmy prawie!) Istnieje wiele różnych sposobów na zrobienie klasycznej sałatki, ale jest to szybki i łatwy przepis, który zawiera wszystkie kluczowe składniki, takie jak ser feta, pomidory i oliwki. Jeśli masz na to ochotę, zawsze możesz dodać do przepisu dowolne inne warzywa, które ci się podobają. Pokrojona zielona papryka ładnie by się przydała i dodała do chrupkości tej świeżej sałatki. A jeśli wolisz uniknąć kruchego zbierania się fety na dnie sałatki, podaj zamiast tego plasterek na wierzchu. Ten przepis na sałatkę najlepiej przygotować i podać tego samego dnia, aby uzyskać najświeższe i najsmaczniejsze smaki. Jeśli jednak masz resztki, włóż je do szczelnego pojemnika w lodówce na maksymalnie 2 dni. Opatrunek należy trzymać oddzielnie, aby sałatka była chrupiąca i nie była rozmoczona.
Składniki
- 1 mała czerwona cebula
- 4 pomidory
- 1 ogórek, pokrojony na małe kawałki
- 1 mały czerwony (lub zielony) pieprz
- 150 g sera Feta, odsączonego i pokrojonego w kostkę lub pokruszonego
- Około 75 g czarnych oliwek, bez pestek, w razie potrzeby ukamienowanych
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- Sok z ½ cytryny
- Sól i pieprz do smaku
- Gałązki świeżego oregano
metoda
Pokrój cebulę w cienkie plastry wafla. Przekrój pomidory na pół i pokrój w cienkie kliny. Przekrój na pół i zdejmij pieprz i pokrój w cienkie plasterki.
pieczona dynia piżmowa przepisy
W misce wymieszaj cebulę, pomidory, ogórek, pieprz i fetę oraz oliwki.
Sałatkę skrop oliwą z oliwek i sokiem z cytryny i delikatnie wymieszaj. Podawaj na sałacie, jeśli chcesz, i udekoruj gałązkami świeżego oregano, jeśli masz coś pod ręką.