Przepis na pesto z pieczonego pesto z dyni



  • Wegetariański

służy:

4

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przygotuj:

15 min

Gotowanie:

1 godz

Odżywianie na porcję

NRD
Kalorie 364 kCal 18%
Tłuszcz 23g 33%
- Nasyca 6g 30%

Przygotuj nasz przepis na pesto z pieczonej pesto z dyni, który jest pełen smaku i sprawi, że cała rodzina będzie na dobrej drodze do zdobycia ich 5 dziennie. Ten łatwy pieczony dyni piżmowy jest idealny do dzielenia się! Ten przepis służy 4 i zajmie około 1 godziny i 15 minut. Każda porcja ma tylko 364 kalorii na porcję. Cała rodzina uwielbia chować te smaczne warzywa jako obfity lunch lub sycący obiad - nawet dzieci będą podekscytowane spróbowaniem tego tętniącego życiem, przepysznego dania. Nasz przepis na pieczonego dyni piżmowego jest prawdziwym zwycięzcą.





Składniki

  • 2 średnie (około 1 kg) kabaczek butternut
  • ½
  • łyżka zielonego pesto
  • 1 cebula, obrana i pokrojona na kawałki
  • 1 łyżka oliwy z oliwek.
  • 250g pomidorów cherry
  • 4 zrazy smugowaty boczek, posiekany
  • 80g szpinaku z liści dziecka
  • 2 łyżki świeżego zielonego pesto
  • 80 g pokrojonego sera feta
  • 35 g pomidorów z filtrem przeciwsłonecznym, odsączonych i posiekanych.
  • 1
  • ½
  • łyżka orzeszków piniowych


metoda

  • Podgrzej piekarnik do 200 ° C, gaz 6.

  • Przetnij kabaczek na pół. Zbierz nasiona i pokrój krzyże po ciętej stronie. Posmaruj pesto i dopraw do smaku. Przykryć natłuszczoną folią i piec przez 1 godzinę lub do miękkości.

  • Włóż cebulę do formy do pieczenia z oliwą z oliwek. Gotuj przez 25 minut.

  • Dodaj pomidory koktajlowe i gotuj boczek przez 20 minut, a następnie dodaj szpinak, pesto, ser feta, pokruszone i pomidory z filtrem słonecznym, odsączone i posiekane. Pora roku.

  • Wyjmij kabaczek z piekarnika. Zbierz trochę miąższu, posiekaj i wymieszaj z warzywami i wypełnij kabaczki. Posyp odrobiną pokruszonej fety i orzeszkami piniowymi i piecz przez 10 minut, aż będą złote.

Czytaj Obok

Przepis na sałatkę z chorizo ​​i fasoli