Gordon Ramsay maślany kurczak i chapatti z czerwonym nosem



służy:

6

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przygotuj:

15 min

Gotowanie:

45 min

Świętuj Dzień Czerwonego Nosa, robiąc to szybkie i łatwe curry z kurczaka. Podaruj swojemu posiłkowi komiksową ulgę, robiąc te zabawne chapatti - to przepis na curry, który cała rodzina pokocha i jest bardzo łatwy do zrobienia.





Składniki

  • 12 filetów z uda kurczaka
  • 2 łyżki oleju
  • 2 ząbki czosnku, pokrojone w plastry
  • 5 cm świeżego imbiru korzeniowego, drobno startego
  • 2 goździki
  • 5 kardamon, zmiażdżony
  • 1 łyżeczka nasion gorczycy
  • 6 śliwkowych pomidorów, pokrojonych w kostkę
  • 6 liści curry, zmiażdżonych
  • 2 słoiki sos z kurczaka z masłem
  • 400 ml blaszanego mleka kokosowego o półtłustym smaku
  • 100g liści szpinaku
  • Dla chapattis z czerwonym nosem
  • 1 opakowanie (215 g) z 6 chapatti
  • 8 łyżek przecieru pomidorowego
  • 1-2 łyżeczki łagodnej pasty curry


metoda

  • Aby zrobić curry z kurczaka, rozgrzej 1 łyżkę oleju na dużej patelni nieprzywierającej. Brązuj ​​kurczaka partiami przez 2-3 minuty z każdej strony i przenieś na dużą blachę do pieczenia.

    smażony przepis na kurczaka
  • Podgrzej resztę oleju na patelni, dodaj czosnek, imbir i przyprawy i smaż przez 2-3 minuty, aż będą pachnące. Dodaj pomidory i gotuj przez 3-4 minuty, aż zmiękną.

  • Rozgrzej piekarnik do wentylatora 160 ° C, 180 ° C, znak gazu 4. Wlej masło sos z kurczaka, pomidory, liście curry, mleko kokosowe i szpinak do formy do pieczenia z kurczakiem. Dobrze wymieszaj, aby powlekać. Przykryj folią i piecz przez 20 minut, aż ugotujesz.

    terri ann 123 plan diety pdf
  • W międzyczasie wymieszaj przecier pomidorowy z pastą curry i rozcieńczyć 1 łyżeczką wody. Za pomocą małego okrągłego foremki do ciastek (lub kieliszka do wina) pokrój kilka rund chapatti. Rozłóż pastą pomidorową i umieść na brytfannie. Piec przez 6-8 minut, aż będą chrupiące.

  • Podawaj curry z chapattis z czerwonym nosem.

Czytaj Obok

To nowe dietetyczne prosecco zawiera mniej kalorii niż banan (a oto, gdzie je zdobyć!) Przepis