Wegański przepis na pieczeń orzechową

• Wegańskie
• Wegetariański

służy:

6

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przygotuj:

20 min

Gotowanie:

40 min

Odżywianie na porcję		NRD
Kalorie	300 kCal	15%
Tłuszcz	18g	26%
- Nasyca	7g	35%

Ta wegańska pieczeń orzechowa z buraczkami i dynią piżmową zapewnia rozrywkę wegańskim przyjaciołom bez wysiłku i na pewno ucieszy każdego, kto ma szczęście, aby dostać porcję. Ponadto w przypadku tej pieczeni warzywa można zmieniać w zależności od tego, co masz w lodówce. Jeśli masz jakieś resztki brukselki, działają świetnie zamiast porów i być może spróbujesz marchewki zamiast squasha. Każdy rodzaj orzechów i ziół podniesie całą pieczeń orzechową, więc eksperymentuj i nie pozwól marnować się żadnym warzywom. Myślisz, że wegańskie jedzenie jest nudne? Pomyśl jeszcze raz! Ta wegańska pieczeń orzechowa jest pełna smaku i ma tak świetną konsystencję. Ta łatwa wegańska pieczeń orzechowa zrobi wrażenie na wegańskich gościach, a także na jedzących mięso!

Składniki

• 3 łyżki oliwy z oliwek
• 1 cebula, posiekana
• 2 pory, umyte i posiekane
• 200g kabaczki butternut, obranej i posiekanej
• 100g białej bułki tartej
• 150 g mieszanych orzechów, mielonych w robocie kuchennym
• 2 łyżki stołowe każdej posiekanej świeżej szałwii i tymianku
• 200g posiekanych buraków, posiekanych
• liście szałwii, do dekoracji
• szkliwo balsamiczne (opcjonalnie)
• Będziesz potrzebować:
• 500g bochenek bochenek, nasmarowane i wyłożone

metoda

• Rozgrzej piekarnik do 200 ° C. Rozgrzej olej na dużej patelni i dodaj cebulę, por i butternut. Gotuj delikatnie przez 8 minut, mieszając, aż zmiękną. Ostudzić, a następnie przelać wszystkie oprócz 2 łyżek mieszanki do dużego robota kuchennego.

  jak zrobić caipirinha

• Dodaj bułkę tartą, mielone orzechy, zachowując 30 g, szałwii i tymianku. Dopraw dobrze solą i zmielonym czarnym pieprzem. Dodaj wszystkie 2 łyżki buraków i zmiksuj, aby dobrze się połączyć.

• Wrzuć mieszaninę do puszki i piecz przez 30 minut.

  jak działają USG

• Wymieszaj 2 łyżki mieszanki butternut i pora, zarezerwowane orzechy i buraki, aby podgrzać.

• Aby podawać, wyłóż pieczeń orzechową i posyp smażonymi warzywami i orzechami. Udekoruj szałwią. Skrop polewą balsamiczną, jeśli chcesz.

Kliknij, aby ocenić (35 ocen) Wysyłanie oceny