Przepis na herbatniki cynamonowe

sprawia:

36

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przygotuj:

35 min

Gotowanie:

12 min

Odżywianie na porcję		NRD
Kalorie	56 kCal	3%
Tłuszcz	3g	4%
- Nasyca	2g	10%

Te chrupiące herbatniki cynamonowe mają subtelną nutę przypraw i karmelu, dzięki czemu idealnie nadają się do cuppa lub podawane na deser ze słodkimi lodami waniliowymi. Te herbatniki cynamonowe są bardzo łatwe do pieczenia, a dzięki temu przepisowi powstaje łącznie 36 herbatników, co oznacza, że ​​będziesz mieć dużo do zrobienia. Te herbatniki mają pyszne chrupki, a połączenie ciemnobrązowego cukru ze złotym syropem sprawia, że ​​są również wyjątkowo słodkie. Uwielbiasz robić ciastka? Mamy tutaj mnóstwo ładniejszych przepisów na herbatniki.

Składniki

• 125g miękkiego masła
• 90g miękkiego ciemnobrązowego cukru
• 2 łyżki złotego syropu
• 200g samozasilającej się mąki
• 1 poziom łyżeczki mieszanej przyprawy lub zmielonego cynamonu lub mieszanki obu
• Mała (32 x 22,5 cm) szwajcarska rolka wyłożona pergaminem

metoda

• Ustaw piekarnik na 180 ° C / 350 ° F / Gas Mark 4. Śmietanę masło i cukier, ubij syropem do puszystości, a następnie złóż mąkę i przypraw.

• Ugniataj ciasto, aż będzie gładkie, a następnie ściągnij małe kawałki, rozłóż je w puszce i dociśnij, aby ciasto równomiernie przykryło podstawę. Łatwiej to zrobić, kładąc na wierzchu kolejny pergamin i naciskając go golonką lub grzbietem łyżki. Gdy ciasto będzie płaskie, podziel je na trzy rzędy po 12 palców, a następnie kilkakrotnie nakłuj je widelcem.

• Piec przez 12 minut. Ciastka powinny nadal być trochę miękkie. Zaznacz linie ponownie, a następnie pozostaw do ostygnięcia i ujędrnienia.