
- Bezglutenowe
sprawia:
10–12Umiejętność:
łatwoKoszt:
taniPrzygotuj:
25 minGotowanie:
15 minOdżywianie na porcję | NRD | |
---|---|---|
Kalorie | 210 kCal | 11% |
Tłuszcz | 12g | 17% |
- Nasyca | 7,5 g | 38% |
Te bezglutenowe kruche bułeczki z cytrynowym kruchego ciasta są wyjątkowo szybkie i łatwe do zrobienia, mają cierpki, maślany smak i piękną kruchą konsystencję. Świetne jako prezent dla bezglutenowego przyjaciela lub krewnego, wyglądają pięknie ułożone w stos i związane wstążką lub zapakowane w celofanową torbę. Jeśli czujesz się naprawdę kreatywny, spróbuj też ozdobić je cytrusowym lukrem.
przepis na sos sałatkowy uk
Składniki
- 250 g mąki bezglutenowej, np. Doves Farm
- Szczypta soli
- 150g masła
- 90 g drobnego cukru
- Skórka skórki z 1 cytryny
- Będziesz potrzebować:
- Blacha do pieczenia, wyłożona pergaminem do pieczenia
metoda
Ustaw piekarnik na 180 ° C / 350 ° F / Gas Mark 4.
Wrzuć mąkę i sól do miski i wetrzyj w nie masło. Dodaj skórkę z cukru i cytryny. Mieszaj składniki, aż zaczną się łączyć, tworząc ciasto.
Uformuj ciasto w kształt walca o średnicy około 6-7 cm i pokrój w krążki o grubości około 1 cm. Umieść je na wyłożonej blaszką do pieczenia.
Piec przez 10–15 minut lub do momentu, gdy zaczną się lekko złocić. Wyjmij z piekarnika i pozostaw na kilka minut do ostygnięcia na blasze do pieczenia. Przenieś na ruszt, aby całkowicie ostygnąć.