
służy:
1Umiejętność:
łatwoKoszt:
taniPrzygotuj:
5 minGotowanie:
10 minPrzecier z brokułów można wprowadzić do diety dziecka po upływie 8-10 miesięcy. Zawiera witaminy A, C, E, K, niacynę, kwas foliowy, a także potas, sód, selen, fosfor, żelazo, magnez i wapń. Możesz również dodać trochę gruszki do tego przepisu, aby dodać odrobinę słodyczy, lub zachować go, ponieważ jest to gładki i sycący przepis, którego przygotowanie zajmuje tylko 15 minut.
Składniki
- 1 mała główka brokułów
metoda
Brokuły umyj pod chłodną wodą.
Posiekaj łodygi i różyczki na małe kawałki; użycie tylko kwiatków zwykle daje gładsze puree. Gotuj na parze do miękkości.
Umieść w blenderze i rozpocznij przecieranie.
W razie potrzeby dodaj wodę, aby uzyskać gładką, cienką konsystencję.