- Zdrowy
służy:
6Umiejętność:
średniKoszt:
taniPrzygotuj:
15 minGotowanie:
1 godz. 05 minOdżywianie na porcję | NRD | |
|---|---|---|
| Kalorie | 408 kCal | 20% |
| Tłuszcz | 8g | 11% |
| - Nasyca | 2,5 g | 13% |
| - z których cukrów | 7g | 8% |
| Sól | 1,2 g | 20% |
Ciasto rybne to najwyższy komfort jedzenia, a ten prosty przepis na ciasto rybne jest pyszny i pożywny. Ciasto rybne doskonale podaje się z zieloną fasolą lub groszkiem ogrodowym, aby uzyskać dodatkową dawkę warzyw witaminowych.
Ten klasyczny przepis na ciasto rybne zajmie około 1 godziny i 20 minut, aby przygotować i ugotować, i warto go poczekać. Ten rodzinny posiłek służy w sumie 6 osobom, a wszelkie resztki można przechowywać w lodówce do 2 dni lub w razie potrzeby zamrozić. Część tej przepysznej potrawy wydziela zaledwie 408 kalorii na porcję. Najlepszą częścią tego placka rybnego pokrytego zacierem jest kremowe, bogate nadzienie zrobione z mleka i napełnione cebulą. Filet z białej ryby i wędzony plamiak stanowią pyszne połączenie tego ciasta. Dodaj obfite porcje sera, aby uzyskać dodatkowe złote i kruche wykończenie. Uwielbiasz gotować z rybami? Mamy tutaj mnóstwo pysznych przepisów na ryby!
Składniki
- 1,8 kg pokrojonych w kostkę ziemniaków
- 75g pasty o niskiej zawartości tłuszczu
- 50g zwykłej mąki
- 575 ml półtłustego mleka
- 1 liść laurowy
- 6 czarnych pieprzu
- ½ mała cebula
- 450g białego fileta rybnego
- 225g wędzonego plamiaka
metoda
Umieść ziemniaki na patelni i zalej wodą. Doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez 15 minut. Odcedź i zacier z 25 g niskotłuszczowego pasty do smarowania.
Umieść mleko na dużej patelni z liściem laurowym, pieprzem i cebulą. Powoli doprowadzić do wrzenia i zdjąć z ognia. Usuń i wyrzuć liść laurowy, pieprzu i cebuli.
Czekoladowy tort Weetabix odchudzający świat
Umieść 50 g niskotłuszczowego pasty do smarowania na dużej patelni i delikatnie podgrzewaj, aż się rozpuści. Dodaj 50 g zwykłej mąki i delikatnie gotuj przez 1–2 minuty, ciągle mieszając. Zdejmij z ognia i stopniowo ubij w zarezerwowane mleko. Wróć do ognia i zagotuj, ciągle ubijając, aż zgęstnieje.
Połóż ryby, obrane ze skórki i pokrojone w duże kawałki, na dnie naczynia odpornego na pieczenie, polej sosem i nałóż puree ziemniaczane na wierzch. Piec w rozgrzanym piekarniku w 190 ° C (znak gazu 5) przez 25 minut, aż ziemniak będzie złoty. Podawaj natychmiast ciasto rybne.