służy:
14–21Umiejętność:
łatwoKoszt:
taniPrzygotuj:
15 minGotowanie:
3 godzOdżywianie na porcję | NRD | |
---|---|---|
Kalorie | 242 kCal | 12% |
Tłuszcz | 11g | 16% |
- Nasyca | 2g | 10% |
Zrób własny tort świąteczny dzięki naszemu łatwemu przepisowi na ciasto świąteczne. Ten prosty, uniwersalny przepis stanowi idealną bazę owocową na świąteczną ucztę. Ten obfity świąteczny tort będzie służył 14–21 osobom, a przygotowanie i upieczenie zajmie około 3 godzin. Warto wcześniej zrobić ten klasyczny świąteczny tort, więc ma dużo czasu, aby pochłonąć wszystkie smaki mieszanych owoców i brandy. A jeśli starasz się być dobry w te Święta Bożego Narodzenia, z przyjemnością dowiesz się, że kawałek tego przepysznego owocowego ciasta ma tylko 242 kalorii na porcję - tak, naprawdę! To smaczne ciasto świąteczne zostało przetestowane w kuchni GoodtoKnow i jest z pewnością ulubionym. Po opanowaniu tego przepisu możesz uzyskać dekorację przy użyciu wybranej polewy, czy to tradycyjnej kremówki i marcepanu, czy lukier królewski, czy też jeśli chcesz zachować prostotę, nie dekoruj tego ciasta w ogóle i podawaj szkliwione w świetle mżawka z miodem, złotym syropem lub rozgrzanym dżemem morelowym.
Uwielbiasz dobry świąteczny przepis? Mamy tutaj mnóstwo pysznych przepisów na sezon świąteczny.
ściąć własną choinkę
Zobacz, jak zrobić łatwy świąteczny tort
Składniki
- 3 duże jajka
- 300g zwykłej mąki
- 250g (8 uncji) masła, zmiękczonego
- 250 g (8 uncji) lekkiego cukru muscovado
- 1 łyżka zmielonej przyprawy
- Szczypta soli
- 410g słoika mięsa mielonego
- 500g (1lb) suszonych mieszanych owoców
- 4 łyżki brandy
- Okrągła 20 cm (8 cali) lub 18 cm (7 cali) kwadratowa forma do ciasta, wyłożona pergaminem do pieczenia
metoda
Aby upewnić się, że ciasto jest ustawione centralnie w piekarniku, umieść jedną z półek tuż poniżej jej środka. Ustaw piekarnik na 140 ° C / 280 ° F / Gas Mark 1.
Rozbij jajka do miski i dodaj resztę składników, z wyjątkiem brandy. Ubij miksturę na gładką masę, a następnie włóż łyżką do wyłożonej puszką ciasta. Mokrą ręką wciśnij miksturę w puszkę i wygładź na wierzchu, tak aby wyrównała się.
Piec ciasto na środku piekarnika przez 3 - 3,5 godziny lub do momentu, gdy ciasto stanie się twarde w dotyku i szpikulec wyjdzie czysty po włożeniu do ciasta.
ras-el-hanout asda
Wyjmij ciasto z piekarnika i umieść puszkę na ruszcie. Pozostaw ciasto do ostygnięcia na około 15 minut, a następnie łyżką brandy. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia w puszce.
Wyjmij ciasto z puszki i odklej podszewkę. Owiń go w czysty pergamin do pieczenia, a następnie folię i przechowuj w chłodnym miejscu przez okres do 3 miesięcy, aż będzie gotowy do pokrycia lukrem i dekoracji. Jeśli planujesz pokryć swój świąteczny tort marcepanem i polewą, kliknij tutaj, aby postępować zgodnie z naszym przewodnikiem krok po kroku.