Łatwy przepis na ciasto świąteczne



służy:

14–21

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przygotuj:

15 min

Gotowanie:

3 godz

Odżywianie na porcję

NRD
Kalorie 242 kCal 12%
Tłuszcz 11g 16%
- Nasyca 2g 10%

Zrób własny tort świąteczny dzięki naszemu łatwemu przepisowi na ciasto świąteczne. Ten prosty, uniwersalny przepis stanowi idealną bazę owocową na świąteczną ucztę. Ten obfity świąteczny tort będzie służył 14–21 osobom, a przygotowanie i upieczenie zajmie około 3 godzin. Warto wcześniej zrobić ten klasyczny świąteczny tort, więc ma dużo czasu, aby pochłonąć wszystkie smaki mieszanych owoców i brandy. A jeśli starasz się być dobry w te Święta Bożego Narodzenia, z przyjemnością dowiesz się, że kawałek tego przepysznego owocowego ciasta ma tylko 242 kalorii na porcję - tak, naprawdę! To smaczne ciasto świąteczne zostało przetestowane w kuchni GoodtoKnow i jest z pewnością ulubionym. Po opanowaniu tego przepisu możesz uzyskać dekorację przy użyciu wybranej polewy, czy to tradycyjnej kremówki i marcepanu, czy lukier królewski, czy też jeśli chcesz zachować prostotę, nie dekoruj tego ciasta w ogóle i podawaj szkliwione w świetle mżawka z miodem, złotym syropem lub rozgrzanym dżemem morelowym.



Uwielbiasz dobry świąteczny przepis? Mamy tutaj mnóstwo pysznych przepisów na sezon świąteczny.

ściąć własną choinkę


Zobacz, jak zrobić łatwy świąteczny tort



Składniki

  • 3 duże jajka
  • 300g zwykłej mąki
  • 250g (8 uncji) masła, zmiękczonego
  • 250 g (8 uncji) lekkiego cukru muscovado
  • 1 łyżka zmielonej przyprawy
  • Szczypta soli
  • 410g słoika mięsa mielonego
  • 500g (1lb) suszonych mieszanych owoców
  • 4 łyżki brandy
  • Okrągła 20 cm (8 cali) lub 18 cm (7 cali) kwadratowa forma do ciasta, wyłożona pergaminem do pieczenia


metoda

  • Aby upewnić się, że ciasto jest ustawione centralnie w piekarniku, umieść jedną z półek tuż poniżej jej środka. Ustaw piekarnik na 140 ° C / 280 ° F / Gas Mark 1.

  • Rozbij jajka do miski i dodaj resztę składników, z wyjątkiem brandy. Ubij miksturę na gładką masę, a następnie włóż łyżką do wyłożonej puszką ciasta. Mokrą ręką wciśnij miksturę w puszkę i wygładź na wierzchu, tak aby wyrównała się.

  • Piec ciasto na środku piekarnika przez 3 - 3,5 godziny lub do momentu, gdy ciasto stanie się twarde w dotyku i szpikulec wyjdzie czysty po włożeniu do ciasta.

    ras-el-hanout asda
  • Wyjmij ciasto z piekarnika i umieść puszkę na ruszcie. Pozostaw ciasto do ostygnięcia na około 15 minut, a następnie łyżką brandy. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia w puszce.

  • Wyjmij ciasto z puszki i odklej podszewkę. Owiń go w czysty pergamin do pieczenia, a następnie folię i przechowuj w chłodnym miejscu przez okres do 3 miesięcy, aż będzie gotowy do pokrycia lukrem i dekoracji. Jeśli planujesz pokryć swój świąteczny tort marcepanem i polewą, kliknij tutaj, aby postępować zgodnie z naszym przewodnikiem krok po kroku.

Czytaj Obok

Przepis na pianki cytrynowe