Easy Apple Tarte Tatin

Bez orzechów

służy:

Umiejętność:

średni

Koszt:

tani

Przygotuj:

20 min

Gotowanie:

40 min

Niektórzy uważają ten klasyczny przepis na deser za skomplikowany, ale nasza łatwa tarta tatin z jabłkami nie może być prostsza do przygotowania.

szczypta receptur na odchudzanie nomu

Zawarliśmy nawet instrukcje, jak zrobić własne ciasto i obiecujemy, że nie będzie to trudne! Jeśli jednak masz mało czasu i potrzebujesz szybkiej naprawy, nie ma wstydu w używaniu ciasta kupionego w sklepie - nadal będzie wyglądać i smakować równie dobrze. Ten przepis na łatwą tarte tatin z jabłkami podaje sześć, więc świetnie nadaje się na specjalny rodzinny posiłek. Ta przepyszna tarta tarta może być zrobiona z przodu i przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni przed podaniem. Zalecamy włożenie do piekarnika na małym ogniu przez około 5-10 minut, aby rozgrzać tarta. Uważamy, że najlepszym sposobem na osiągnięcie tego jest upewnienie się, że masz dużo gęstego podwójnego kremu - pyszne!

Składniki

4-6 jabłek, obranych, z rdzeniem i w ćwiartkach
150g masła
125g drobnego cukru
Sok z 1 cytryny
150g mąki
2 żółtka

metoda

Rozgrzej piekarnik do 200º C.
Najpierw zrób ciasto. Połącz mąkę, 100 g cukru i 100 g masła razem w robocie kuchennym, aż będzie przypominać bułkę tartą. Dodaj żółtka i łącz je, aż ciasto oczyści miskę. Owinąć folią spożywczą i schłodzić przez 30 minut.
Rozgrzej pozostałe masło na żaroodpornej patelni i dodaj pozostały cukier. Gdy masło i cukier stopią się, dodaj sok z cytryny i jabłka. Jabłka równomiernie posmarować syropem, a następnie ostrożnie ułożyć na patelni, pokroić stroną do góry.
Rozwałkuj ciasto, aby przykryć jabłka, odetnij wszystko, co zwisa z boku patelni. Kłuć nożem 2 lub 3 razy, umieścić w piekarniku i piec przez 20 minut.
Po 20 minutach zmniejsz temperaturę do 170 ° C i piecz przez kolejne 20 minut. Wyjmij z piekarnika, przesuń nóż wokół krawędzi i pozostaw na kilka minut do spoczynku.
przepis na lody waniliowe Mary Berry
Aby podać, odwróć ostrożnie na talerz do serwowania. Jeśli na patelni pozostaną jakieś jabłka, delikatnie włóż je na tartę. Podawaj na ciepło ze śmietaną lub lodami, a także wanilią, jeśli chcesz.