Przepis na pistacje i ciasteczka z białej czekolady

sprawia:

10

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przygotuj:

15 min

Gotowanie:

10 min

Te ciasteczka są maślane, miękkie i chrupiące jednocześnie. Idealny kumpel na filiżankę herbaty lub idealna uczta do włożenia do pudełek na lunch. Najlepiej jeść na ciepło, aby czekolada była nadal miękka i lepka, te ciasteczka będą również dobrze trzymały się w szczelnym pojemniku przez kilka dni, jeśli takie pozostały!

Składniki

• 200g zwykłej mąki
• ½ łyżeczki proszku do pieczenia
• 100g miękkiego masła
• 100 g drobnego cukru
• 1 średnie jajko
• 1 łyżeczka esencji waniliowej
• Szczypta soli
• 50g posiekanych orzechów pistacjowych
• 50g grubo posiekanej białej czekolady

metoda

• Rozgrzej piekarnik do 180 ° C / 350 ° F / znak gazu 4.

  lyndsy fonseca i noah bean

• Śmietankę razem masło, cukier i wanilię.

• Ubić jajko, a następnie mąkę, proszek do pieczenia i sól.

• Wymieszaj do momentu połączenia, aby nie przepracować ciasta. Wymieszaj przez orzechy i czekoladę.

• Zroluj kulki wielkości piłki golfowej i umieść na blasze do pieczenia. Lekko spłaszcz dłonią. Pamiętaj, aby zostawić między nimi dużo miejsca, ponieważ będą się rozprzestrzeniać.

  owoce dyni lub warzywa

• Piec przez 10 minut, aż będzie lekko złoty na brzegach i nadal będzie lepki na środku. Ostudzić na ruszcie.