Przepis na sałatkę z makaronem z ogórków i pomidorów

służy:

4

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przygotuj:

10 min

Gotowanie:

10 min

Zrób tanią sałatkę z makaronu z ogórków i pomidorów, taką jak nasza mamusia blogerka Anneliese, która mówi: „W domu jemy dużo makaronu, dzięki Bogu, że można go kupić w bardzo rozsądnej cenie. Zwykle kupujemy dużą torbę na początku miesiąca i jemy w różnych posiłkach. Czasami miłą zmianą jest mieć prostą sałatkę z makaronem na lunch lub może na wieczorny posiłek w ciepłe letnie miesiące. Często robię dużą porcję, zanim pójdę do łóżka. Następnie rozdzielam to, aby mój mąż mógł zabrać do pracy, pomoc dla pojemnika na lunch mojego syna i wystarczająco dużo dla mnie i mojego malucha do jedzenia w domu. Muszę tylko pamiętać, aby rano wyjąć je z lodówki! ”

Składniki

• 250 g makaronu, takiego jak penne
• 2 jajka
• Posiekany pół ogórka
• 6 pomidorów koktajlowych, o połowę
• 3-4 łyżki majonezu

metoda

• Przede wszystkim umieść makaron i jajka w dużym rondlu i zalej wodą z kranu. Oznacza to, że możesz ugotować makaron i jajka razem i zaoszczędzić trochę na rachunkach za gaz lub prąd!

  przepis na ciasteczka czekoladowe o niskiej zawartości tłuszczu

• Umieścić rondel na płycie na umiarkowanym ogniu i doprowadzić do wrzenia. Postępuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu makaronu, aby przewidzieć czas gotowania, ale zarówno makaron, jak i jajka powinny być ugotowane w około 10 minut.

• Po ugotowaniu obu składników nadszedł czas, aby spuścić makaron i jajka do durszlaka, a następnie zalać zimną wodą, aby ostygnąć. Zimna woda pomoże zatrzymać sklejanie się makaronu. Wrzuć zimny makaron z powrotem do rondla.

• Gdy jajka będą wystarczająco chłodne, by je dotknąć, zdejmij skorupkę, a następnie pokrój na kawałki i dodaj do makaronu na patelni.

  agrest fool creme fraiche

• Teraz dodaj pokrojony ogórek i połowę pomidorów cherry.

• Odmierz majonez i dobrze wymieszaj. Od razu włóż lub przechowuj w lodówce, aż będzie gotowy do podania.