Przepis na makaron z kurczakiem i chorizo

służy:

4

Umiejętność:

łatwo

Przygotuj:

5 min

Gotowanie:

15 min

Nasz makaron z kurczakiem i chorizo ​​musi być jednym z naszych ulubionych dań z makaronu. Jest tak łatwy do zrobienia i po prostu pęka smakiem dzięki chorizo ​​i bogatemu sosowi pomidorowemu.

Makaron z kurczakiem i chorizo ​​jest pełen smaku i idealny na szybką, tygodniową kolację. Soczyste kawałki kurczaka i pikantne chorizo ​​pięknie komponują się z sosem pomidorowym z bazylią. Wybierz masywne kształty makaronu, takie jak penne lub farfalle, aby schwytać sos, i podawaj je z tartym parmezanem. To danie z makaronem chorizo ​​zajmuje tylko 5 minut na przygotowanie i 15 minut na gotowanie, co sprawia, że ​​jest to idealny posiłek w środku tygodnia, który jest szybki i łatwy, a dzieci też go pokochają. Jeśli jesteś cateringiem dla więcej niż 4 osób, zalecamy podwojenie składników, w ten sposób z pewnością pozostaną resztki na lunch następnego dnia. Kurczak i chorizo ​​nie są przeznaczone tylko do paelli, są też świetne do makaronów!

Zobacz, jak zrobić makaron z kurczakiem i chorizo

Składniki

• 3 bezkostne piersi kurczaka bez kości, pokrojone na kawałki wielkości kęsa
• 400 g makaronu
• 1 łyżka oleju roślinnego
• 100 g gotowanego chorizo ​​w plasterkach
• 400g puszki posiekanych pomidorów
• Bazylia, drobno posiekana
• Parmezan, tarty

metoda

• Zagotuj dużą patelnię z osoloną wodą. Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

• W międzyczasie rozgrzej olej roślinny na dużej patelni. Smaż chorizo ​​przez 5 minut.

  Matt Baker Kym Marsh

• Dodaj kawałki kurczaka do chorizo ​​i smaż przez kolejne 5 minut.

• Dodaj pomidory i bazylię do kurczaka i chorizo. Gotować na wolnym ogniu przez 5 minut.

• Odcedź makaron i wrzuć do sosu. Podawać z tartym parmezanem.