
służy:
8–10Umiejętność:
średniPrzygotuj:
25 minGotowanie:
30 minOdżywianie na porcję | NRD | |
---|---|---|
Kalorie | 506 kCal | 25% |
Tłuszcz | 39g | 56% |
Węglowodany | 33g | 25% |
- z których cukrów | 20g | 22% |
Białko | 6g | 12% |
Ciasto kokosowe to szybki, łatwy i cudownie lekki deser z pyszną gąbką i super-słodkim lukrem.
Ten przepis na ciasto kokosowe ma kremowy krem kokosowy, który naprawdę dodaje tekstury i lekkości ciastom. Ten okazały gateau to właśnie na specjalne okazje po prostu klasyczny biszkopt o smaku kokosowym, a następnie ułożony warstwami i udekorowany kremowym lukrem kokosowym. Biszkopty można przygotować z jednodniowym wyprzedzeniem, ale najlepiej złożyć je w dniu podania.
To ciasto zajmuje około 55 minut, aby zrobić i upiec i będzie służyć od 8-10 osób, idealne, jeśli masz duży tłum ludzi na herbatę i ciasto. Idealny na każdą porę roku, może służyć jako letnia uczta przypominająca tropikalną plażę o smaku kokosowym, lub skorzystaj z idealnego śnieżnobiałego lukru, aby w świąteczny sposób stworzyć świąteczny tort z tropikalnym akcentem! Zauważ, że liczba kalorii odnosi się do każdego plasterka na podstawie 10 porcji.
Uwielbiasz pieczenie? Mamy tutaj mnóstwo pomysłów na pyszne ciasta.
trio deserów na kolację
Składniki
- 175g niesolonego masła, zmiękczonego
- 175 g drobnego cukru
- 3 jajka, ubite
- 175g samozbierającej się mąki
- 50 g suszonego kokosa
- 3 łyżki mleka
- Lukier
- 50 ml kremu kokosowego
- 400 ml podwójnego kremu
- 4 łyżki rozdrobnionego lub wysuszonego kokosa
- Glace cherry, do dekoracji
metoda
Rozgrzej piekarnik do 180 ° C / 350 ° F / Wentylator 160 ° C / Znak gazu 4. Nasmaruj okrągłe formy kanapkowe 2 x 20 cm i wyrównaj podstawy papierem do pieczenia.
Umieść masło i cukier w dużej misce miksującej i ubij razem elektryczną trzepaczką, aż będą blade i kremowe. Stopniowo ubijaj jajka, dodając łyżkę mąki, jeśli mieszanina zacznie się zwijać.
co zjeść z puree ze słodkich ziemniaków
Przesiej mąkę i złóż delikatnie, używając metalowej łyżki. Złożyć kokos i mleko, aby uzyskać miękką konsystencję. Podziel mieszaninę między przygotowane puszki i delikatnie wypoziomuj powierzchnię.
Piec przez 25-30 minut, aż powstanie, złoty i sprężysty w dotyku. Ostudzić w puszkach przez 5 minut, a następnie wyłożyć na ruszt i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
Aby zrobić lukier, umieść oba kremy w dużej misce i wymieszaj razem, aż sztywno osiągnie szczyt.
Aby złożyć, pokrój każdą gąbkę na pół poziomo i przełóż wszystkie warstwy razem z jedną czwartą kremu kokosowego. Rozłóż dwie trzecie pozostałej śmietany na wierzchu i bokach ciasta. Przełóż pozostałą śmietanę w rozety na wierzchu. Delikatnie dociśnij kokos po bokach i wierzchu ciasta i udekoruj go glace cherry.