Przepis na babeczki czekoladowe z limonką

sprawia:

6 - 8

Umiejętność:

średni

Koszt:

tani

Przygotuj:

15 min

Gotowanie:

20 min

Babeczki czekoladowo-limonkowe są cudownie bogate z ukrytą w środku niespodzianką z limonki. Wilgotna gąbka czekoladowa i pikantna skórka z limonki świetnie współgrają ze sobą, tworząc klasyczny przepis na czekoladowe babeczki. Te domowe czekoladowe babeczki z kremem i limonką byłyby idealne na popołudniową ucztę dla dzieci. Gotowanie tego przepisu zajmuje tylko 20 minut. Jeśli nie masz wystarczająco dużo czasu na zrobienie kremu, zamiast tego posyp czekoladą lub rozpuszczoną czekoladą.

Składniki

• W przypadku gąbki:
• 40g masła
• 120 g drobnego cukru
• 100g samozasilającej się mąki
• 20 g proszku kakaowego
• 120 ml mleka
• 1 jajko
• Skórka i sok z 1 limonki
• 50g skrzepu limonki
• W przypadku kremu:
• 50g zmiękczonego masła
• 130 g cukru pudru
• 20 g proszku kakaowego
• 3 łyżeczki mleka

metoda

• Aby przygotować ten przepis na babeczki, rozgrzej piekarnik do 350 ° F / 180 ° C / Wentylator 160 ° C / Znak gazu 4. Ustaw tacę na muffinki z 6 do 8 pudełkami na babeczki.

• Krem masło i cukier. Przesiej mąkę i kakao razem i wymieszaj z masłem i cukrem, aż będzie przypominać bułkę tartą

  brytyjscy uczestnicy konkursu Bake Off 2016

• Ubij razem jajko i mleko. Wlać do suchych składników i mieszać, aż się po prostu połączą.

  dieta menopauzalna 5-dniowy plan odchudzania

• Złożyć sok z limonki i skórkę. Wypełnij pudełka z babeczkami do dwóch trzecich.

• Piec przez 15 do 20 minut lub do momentu, aż kij koktajlowy włożony do środka wyjdzie czysty.

• Po upieczeniu wyjmij z piekarnika i przenieś na ruszt do ostygnięcia.

• Po całkowitym schłodzeniu wydrążony i cal ciasta z każdej babeczki za pomocą rdzenia jabłkowego lub za pomocą ostrego noża, zachowując wycięty kawałek gąbki.

• Napełnij każdą babeczkę twarogiem wapiennym i umieść wycięty kawałek gąbki na wierzchu.

  Przepis na mielony biszkopt migdałowy

• Aby zrobić maślankę, ubij masło na gładką masę i stopniowo dodawaj cukier puder i kakao.

• 
  
  W razie potrzeby dodaj mleko, aby poluzować mieszaninę i złóż okruchy herbatników. Wygładzić lub wylać krem ​​maślany nad ciastami.