Przepis na pieczonego kurczaka, pora i cheddara

służy:

4

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przygotuj:

5 min

Gotowanie:

30 min

Ten przepis na pieczonego kurczaka, pora i cheddara to idealny pieczeń z kurczaka w środku tygodnia dla całej rodziny. Jest łatwy do zrobienia i gotowy w pół godziny.

Ten przepyszny przepis na pieczonego kurczaka, pora i cheddara służy 4 osobom i zajmie około 35 minut. Pełen smaku, dzięki maślanemu sosowi z sera Cheddar i pikantnym porom, ten przepis wykorzystuje piersi z kurczaka, ale możesz użyć innych cięć, takich jak uda lub skrzydła, aby obniżyć koszty. Podawaj ten obfity piec z nowymi ziemniakami lub na łóżku ze świeżo gotowanego makaronu.

kiedy zaczyna się piec w Wielkiej Brytanii

Uwielbiasz gotować z kurczakiem? Mamy tutaj mnóstwo pomysłów na pyszne kurczaka!

Zobacz, jak upiec kurczaka, por i cheddar

Składniki

• 1 łyżka oleju
• 4 piersi z kurczaka pokrojone w kostkę
• 2 pory, umyte i pokrojone w plastry
• 25g masła
• 2 łyżki zwykłej mąki
• 300 ml półtłustego mleka
• 125g tartego sera Cheddar

metoda

• Aby przygotować przepis na pierś z kurczaka, rozgrzej olej na dużej, nieprzywierającej patelni i smaż kurczaka przez 5 minut. Dodaj pory i smaż przez 10 minut, przykryte.

• W międzyczasie roztop masło w małym rondlu i zamieszaj mąkę. Gotuj przez 1 min. Od gorąca stopniowo ubij mleko, a następnie zagotuj, aż zgęstnieje, mieszając. Dopraw i dodaj połowę sera i mieszaj, aż się rozpuści.

  sos sojowo-imbirowy

• Umieść kurczaka w żaroodpornym naczyniu i polej sosem serowym. Posyp pozostałym serem i umieść pod rozgrzanym grillem na 2-3 minuty, aż będzie złoty i bulgotać. Podawać z zieloną sałatą.