Tarta z serem i cebulą

• Wegetariański

służy:

8

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Gotowanie:

35 min plus czas chłodzenia

Odżywianie na porcję		NRD
Kalorie	300 kCal	15%
Tłuszcz	20g	29%

Rozpływające się w ustach sery, soczyste pomidory i doskonałe ciasto stanowią pyszne nadzienie o każdej porze dnia

przepis na pierścionki na przyjęcie

Składniki

• 375g pakowane gotowe ciasto francuskie
• 4 łyżki sosu pomidorowego z papryką - lub swojego ulubionego chutney
• 1 średnia cebula, obrana i cienko pokrojona
• 100 g dojrzałego sera Cheddar
• 100g czerwonego sera Leicester lub podwójnego sera Gloucester
• 12 pomidorów koktajlowych, o połowę
• Sól i zmielony czarny pieprz
• Trochę mleka, opcjonalnie
• Świeżo posiekana natka pietruszki, do dekoracji
• Ciężki blacha do pieczenia

metoda

• Ustaw piekarnik na 220 ° C (425 ° F, znak gazu 7). Ostrożnie rozwałkuj ciasto na grubą blachę do pieczenia. Ostrym nożem zaznacz dookoła krawędź około 2,5 cm od krawędzi.

• Lekko zaznacz granicę do dekoracji. Widelcem nakłuj wnętrze ramki, aby ciasto było płaskie podczas gotowania. Rozłóż ostry sos w środku, a następnie posyp plasterki cebuli.

• Pokroić ser w kostkę i posypać nim wierzch, a następnie włożyć połówki pomidora. Pora roku. Posmaruj brzeg ciasta mlekiem, jeśli chcesz.

• Piecz tartę w dolnej połowie piekarnika przez około 35 minut. Schłodzić przez kilka minut, a następnie posypać natką pietruszki. Pokrój w kwadraty i podawaj na ciepło z mieszaną sałatką.