Babeczki Jagodowe, Cytrynowe I Białej Czekolady

sprawia:

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

nie

Odżywianie na porcję		NRD
Kalorie	300 kCal	15%
Tłuszcz	13g	19%
- Nasyca	8g	40%

Babeczki z jagodami, cytryną i białą czekoladą są najbardziej marzycielską, pobłażliwą przekąską na popołudniową herbatę i można je równie łatwo zjeść jak śniadanie w podróży. Biała czekolada i jagody doskonale komponują się ze sobą, a te babeczki najlepiej zrobić, gdy można kupić jagody świeże od lokalnych producentów. Są w sezonie od czerwca do września, więc są prawdziwym letnim owocem, który można znaleźć obficie w supermarketach w tym czasie. Możesz trochę poeksperymentować z tymi babeczkami i dodać kilka malin lub jeżyn, jeśli masz ochotę, ponieważ są one zwykle w tym samym czasie. Przekonasz się, że ciągle robisz te urocze babeczki - bez względu na to, czy są to dla przyjaciół, którzy przychodzą do ciebie, czy jako uczta dla dzieci po szkole!

Składniki

150 g drobnego cukru
250g samozasilającej mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
100 g roztopionego masła
1 średnie jajko, ubite
284 ml maślanki
1 łyżeczka wanilii
Skórka i sok 1 cytryna
200 g białej czekolady, posiekanej
180g jagód

metoda

Podgrzej piekarnik do wentylatora 180C, gaz 6. Wyłóż 12-otworową puszkę do muffin z papierowymi skrzynkami.
co zrobić z wnętrzem dyni
Wymieszaj cukier puder, mąkę i proszek do pieczenia, a następnie wlej masło, jajko, maślankę, wanilię i skórkę z cytryny i sok. Dobrze wymieszaj, a następnie złóż 150 g czekolady i jagód. Umieść łyżkę w przygotowanej puszce do muffinów i piecz przez około 20-25 minut, aż będzie złota i sprężysta.
W małej misce rozpuść pozostałą czekoladę w kuchence mikrofalowej i skrop babeczki.