Przepis na tartę z jeżyną i jabłkiem

Kliknij, aby ocenić(117 ocen) Blackberry and Apply Crumble Tart przepis-przepisy na tartę-pomysły na przepisy-nowe przepisy-kobieta i dom

Służy8-10
Czas przygotowania35 minut plus chłodzenie
Czas gotowania1 godzina
Czas całkowity1 godzina 35 minut plus chłodzenie

Pyszny sposób na maksymalne wykorzystanie jesiennych owoców, wypróbuj tę kruszonkę w tym tygodniu.



JAK ZROBIĆ TARTĘ Z JEŻYNĄ I JABŁKĄ?

Składniki

  • 265g słodkiego kruchego ciasta

Do nadzienia

jak w naturalny sposób pozbyć się kataru siennego
  • 800g (około 3) dużych jabłek Bramley
  • 300g (10oz) jeżyn
  • 50g (2 uncje) cukru pudru

Do posypki kruszonką

  • 150g (5 uncji) mąki pszennej
  • 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
  • 100g (4oz) niesolonego masła, schłodzonego
  • 75g (3 uncje) cukru pudru

metoda

  1. Rozgrzej piekarnik do 200 C, 180 C wentylator, 400 F, gaz 6. Ciasto rozwałkować i wyłożyć na blachę do tarty. Schłodź przez 30 minut.

  2. Wyłóż ciastko pergaminem i wypełnij fasolką. Piecz przez 15 minut, aż stanie się jasnozłoty. Usuń fasolę, a następnie włóż tartę do piekarnika na 5 do 10 minut, aby wysuszyć podstawę.

    malowanie twarzy laski
  3. Wyjmij z piekarnika i obniż temperaturę do 180 C, 160 C wentylator, 350 F, gaz 4. Nadzienie obierz, obierz, wydrąż i pokrój jabłka. Włożyć do rondla z jeżynami i cukrem. Gotuj na umiarkowanym ogniu do miękkości, a większość płynu wyparuje, często mieszając, aby jabłka nie przywierały.

  4. Aby zrobić kruszonkę, przesiej mąkę i zmielony cynamon do miski. Pokrój masło na małe kawałki i wetrzyj w mąkę opuszkami palców. Dodać cukier puder.

    musli odchudzające świat
  5. Aby przygotować tartę, włóż nadzienie jabłkowo-jeżynowe do wstępnie upieczonego ciasta, równomiernie rozprowadzając masę.

  6. Posyp kruszonkę na wierzchu, ale unikaj pokusy dociskania, ponieważ najlepiej wygląda nieco szorstko i gotowa z niektórymi sokami sączącymi się przez wierzch. Włóż tartę z powrotem do piekarnika i gotuj przez kolejne 20 minut lub do momentu, gdy kruszonka zarumieni się na złoty kolor. Pozostawić do ostygnięcia na 15 minut przed podaniem z dużą ilością gęstej śmietany na porcję.

Najważniejsza wskazówka, jak zrobić tartę z jeżynami i jabłkami



Możesz zrobić to dzień wcześniej; chociaż polewa straci chrupkość, nadal będzie pyszna. W przeciwnym razie przygotuj go do 4 godzin wcześniej.

Czytaj Obok

Jesienny Ciasto Kruszonkowe z Przepisem Posypki Streusel