Te 20 tradycyjnych brytyjskich wypieków obejmuje pikantne ulubione i klasyczne przepisy na ciasta
Te tradycyjne najlepsze brytyjskie wypieki to pikantne ulubione i klasyczne przepisy na ciasta. Mamy przepisy na starodawne smakołyki i ciasta, które zrobią wrażenie na następnym spotkaniu lub wypieku.
Czy The Great British Bake Off zainspirowało cię do założenia fartucha, wejścia do kuchni i zrobienia klasycznych wypieków? Jeśli tak, to trafiłeś we właściwe miejsce. W Goodtoknow podsumowaliśmy niektóre z naszych ulubionych przepisów na tradycyjne wypieki. I to nie tylko przepisy na ciasto, takie jak klasyczna gąbka Victoria i nieodparte ciasto z mżawką cytrynową. Mamy też przepisy na upieczone puddingi, takie jak lepki pudding toffi i kruszonka jabłkowa, oraz słodkie faworytki, takie jak bułeczki Chelsea i szkockie kruche. Jest wiele tradycyjnych brytyjskich wypieków, jeśli wolisz też pikantne niż słodkie. Mamy najlepsze brytyjskie ciasta, kornwalijskie pasty od Hairy Bikers i rodzinne ulubione rzeczy, takie jak ropucha w dziurze. Ile z naszych najlepszych brytyjskich wypieków przygotowałeś?
To jest obraz 1 z 21
Tarty Bakewell
Tarta Bakewell właśnie została wybrana ulubioną pieczoną ucztą kraju w 2015 roku, pokonując zeszłorocznego zwycięzcę, ciasta Eccles. Tarta Bakewell była numerem jeden w swoim rodzinnym hrabstwie Derbyshire z 29%, a była jeszcze bardziej popularna w Irlandii Północnej z 34% głosów!
Migdały, dżemowe nadzienie, lukier ... kto może się oprzeć tarta Bakewell? Ten tradycyjny brytyjski piec pochodzi z Derbyshire, a przepisy kulinarne sięgają 1845 roku na popularną pud! Często podaje się go z wisienką na wierzchu, jak w naszym klasycznym przepisie na tarty Bakewell.
Zdobądź przepis: Tarty Bakewell
Źródło zdjęcia: TI Media Limited To jest zdjęcie 2) z 21
Stopy wieprzowe
Ciasta wieprzowe to brytyjski klasyk - dlaczego więc nie spróbować zrobić własnego? Mamy przewodnik krok po kroku, jak tworzyć własne ciasta wieprzowe Dickinson & Morris, słynnych cukierników Meltona Mowbraya.
Zdobądź przepis: Tradycyjne placki wieprzowe
Źródło zdjęcia: Getty Images To jest zdjęcie 3) z 21
Przepis Scone
Bułeczki są produkowane w Wielkiej Brytanii od stuleci i są niezbędną częścią popołudniowej herbaty. Niezależnie od tego, czy wolisz je z rodzynkami, czy bez, słodkie lub pikantne, podawane z dżemem, śmietaną lub jednym i drugim, mamy dla Ciebie przepisy na bułeczki.
Zdobądź przepis: Bułeczki
Źródło zdjęcia: TI Media Limited To jest zdjęcie 4 z 21
Gąbka Victoria
Gąbka Victoria jest tak samo brytyjska jak Union Jack. Nazwany na cześć królowej Wiktorii, która była stronniczo odrobiną ciasta biszkoptowego, gąbka Victoria lub kanapka Victoria, jak wiadomo, jest instytucją.
Zdobądź przepis: Przepis na gąbkę Victoria
To jest obraz 5 z 21
Torty motylkowe
Te tradycyjne wypieki wykonuje się poprzez wycięcie koła z wierzchu bajkowego ciasta, a następnie pocięcie go na dwie części w celu utworzenia „skrzydeł motyla”. Ciastka z motylami są cudowną sprawą, że ... dlaczego nie zrobić partii z dziećmi?
Zdobądź przepis: Torty motylkowe
Źródło zdjęcia: TI Media Limited To jest zdjęcie 6 z 21
Lepki budyń toffi
W chłodne noce nie ma nic lepszego niż miska lepkiego puddingu toffi z kremem. Ten pieczony biszkopt pochodzi z Krainy Jezior i jest zrobiony z posiekanych daktyli.
Zdobądź przepis: Lepki budyń toffi
Źródło zdjęcia: TI Media Limited To jest zdjęcie 7 z 21
placek jabłkowy
Kruszce są tradycyjnie wytwarzane z owoców, które są sezonowe - więc jesienią oznacza to kruszonkę jabłek. Ten prosty piec powstaje przez polanie kawałków jabłka i cukru mąką, masłem i polewą cukrową.
Zdobądź przepis: placek jabłkowy
Źródło zdjęcia: TI Media Limited To jest zdjęcie 8 z 21
Ciasto cytrynowe z mżawką
Ciasto cytrynowe to prosta gąbka zwieńczona syropem cytrynowo-cukrowym, który zanurza się w miękiszu. Jest absolutnie pyszny, a jeśli nigdy nie stworzyłeś własnego, jest to łatwiejsze niż myślisz. Wypróbuj ciasto z czarnego bzu i mżawki cytrynowej (na zdjęciu) lub klasyczny przepis Mary Berry.
babeczki na dzień ojcaZdobądź przepis: Ciasto z czarnego bzu i cytryny
Źródło zdjęcia: TI Media Limited To jest zdjęcie 9 z 21
Ciasto Stek i Ale
Obfity stek i piwo ale są tak brytyjskie, jak tylko się da. Zrobiony z duszonego steku i piwa, a zwieńczony grubą skórką z ciasta, skorzystaj z naszego przepisu jako alternatywy dla następnej niedzielnej pieczeni.
Zdobądź przepis: Ciasto Stek i Ale
Źródło zdjęcia: TI Media Limited To jest zdjęcie 10 z 21
Biały bochenek
Jesteśmy winni Francuzom bagietki i rogaliki, ale my, Brytyjczycy, nie mamy żadnych kawałków chleba. Opanuj sztukę robienia klasycznego białego bochenka Paula Hollywood, a będziesz w stanie nakarmić swoją rodzinę pysznym świeżym chlebem na całe życie.
Zdobądź przepis: Biały bochenek Paula Hollywood
Źródło zdjęcia: TI Media Limited To jest zdjęcie 11 z 21
Ropucha w dziurze
Ropucha w dołku jest tradycyjnie wytwarzana z kiełbas pokrytych budyniem z Yorkshire, a przepisy na ropuchę sięgają kilku stuleci.
Zdobądź przepis: Ropucha w dziurze
Źródło zdjęcia: TI Media Limited To jest zdjęcie 12 z 21
Ciasto kawowo-orzechowe
Kawa i orzech to klasyczne połączenie ciast. Bogata gąbka i orzechy doskonale współgrają z kremowym lukrem kawowym. Zdobądź przepis: Ciasto kawowo-orzechowe
To jest obraz 13 z 21
Wróżkowe Torty
Uwielbiamy amerykańską babeczkę, ale dla czegoś bardziej wykwintnego, co powiesz na tradycyjny brytyjski tort z wróżkami? Te małe wypieki są ulubionym szkolnym festynem, a mamy fantastyczny przepis od brytyjskiej królowej piekarni, Mary Berry.
Zdobądź przepis: Lodowe wróżki Mary Berry
Źródło zdjęcia: TI Media Limited To jest zdjęcie 14 z 21
Szkocka bułka maślana
Maślany, kruchy kruche to klasyczne danie, które pochodzi ze Szkocji. Skorzystaj z naszego tradycyjnego szkockiego przepisu na kruche następnym razem, gdy będziesz mieć przyjaciół. Jeśli coś pozostanie, pozostanie w szczelnej puszce przez kilka dni.
Zdobądź przepis: Szkocka bułka maślana
Źródło zdjęcia: TI Media Limited To jest zdjęcie 15 z 21
Pasztecik nadziewany mięsem i warzywami
Żadna podróż do Kornwalii nie jest kompletna bez wypróbowania odpowiedniego kornwalijskiego ciasta. Te pikantne wypieki były tradycyjnie popularne wśród górników, ponieważ mięso i ziemniaki pokryte ciastem stanowiły odpowiedni posiłek, który mogliby ze sobą zabrać ... nie wymagały sztućców.
Zdobądź przepis: Hairy Bikers 'The People's Cornish Pasty
Źródło zdjęcia: TI Media Limited To jest zdjęcie 16 z 21
Bułeczki Chelsea
Te staromodne lepkie bułeczki wypełnione soczystymi porzeczkami idealnie komponują się z filiżanką herbaty. Są na rynku od XVIII wieku, kiedy to po raz pierwszy wymyślono je w miejscu zwanym The Bun House w Chelsea w Londynie. Brzmi jak nasze miejsce!
Zdobądź przepis: Bułeczki Chelsea
Źródło zdjęcia: TI Media Limited To jest zdjęcie 17 z 21
Ciasto daktylowe i orzechowe
Daktylowiec i orzech to weteran sprzedaży wypieków, poranków kawy i fety szkolnej. Nasz klasyczny przepis na ciasto z daktylami i orzechami z Woman's Weekly zwieńczony jest pysznym lukrem z twarogiem i posiekanymi orzechami.
Zdobądź przepis: Ciasto daktylowe i orzechowe
To jest obraz 18 z 21
Herbata walijska
Ten teabread, zwany także Bara Brith, jest tradycyjnym ulubieńcem Walii. To staromodne ciasto bochenek ma dużo smaku dzięki dodatkowi herbaty i suszonych owoców w składnikach i jest pyszne z solonym masłem.
Zdobądź przepis: Herbata walijska
Źródło zdjęcia: TI Media Limited To jest zdjęcie 19 z 21
Bułeczki Serowe
Bułeczki serowe są tak łatwe do zrobienia. Po wymieszaniu i rozwałkowaniu ciasta i wycięciu kształtów bułeczki nasz przepis na bułeczki z serem potrzebuje zaledwie 10-15 minut do wypieku - brytyjski klasyk w mgnieniu oka.
Zdobądź przepis: Bułeczki Serowe
Źródło zdjęcia: TI Media Limited To jest zdjęcie 20 z 21
Rolada szwajcarska
Wbrew temu, co sugeruje nazwa, ta bułka z masłem, dżemem i kremem nie pochodzi ze Szwajcarii.
To ciasto jest fajne do zrobienia i świetnie pasuje do dzieci.
jak zrobić odchudzający świat owies na noc
Zdobądź przepis: Rolada szwajcarska
Gdzie teraz? Jak zrobić ciasto Showstopping ciasta Co zrobić na wypieki
Źródło zdjęcia: TI Media Limited To jest zdjęcie 21 z 21
Ciasto Z Kurczaka
Ciasta z kurczakiem są ulubieńcem Wielkiej Brytanii i na goodtoknow mamy dla nich wiele przepisów, w tym klasyczne ciasto z kurczakiem i grzybami. Idealny na chłodne wieczory i do wykorzystania resztek pieczonego kurczaka z niedzielnego lunchu.
Zdobądź przepis: Ciasto Z Kurczaka