To był finał Great British Bake Off zeszłej nocy, kiedy to trzech ostatnich uczestników wypiekało go, by stać się największym piekarzem ze wszystkich.
jak zrobić babeczki świnką
Minęło 10 tygodni, z 30 wyzwaniami i średnio 10 milionami widzów oglądających każdy odcinek.
Nadiya Hussain, Tamal Ray i Ian Cumming poszli na całość, aby wygrać, ale zwycięzca mógł być tylko jeden... I to Nadiya została uznana za gwiazdę serialu.
Dołącza do grona odnoszących sukcesy poprzednich zwycięzców, w tym Edda Kimbera, Jo Wheatleya i Johna Whaite.
W serii 6 było wszystko, od żywności, o której nikt nigdy nie słyszał (arletki? flaoune?), przez osuwiska z ciasta parzonego, po chleb zrobiony na niesamowity obraz dzikiego zwierzęcia. Były doskonałe wyrazy twarzy (Nadia), zastrzyki z ciasta (Tamal) i odrobina skromnych przechwałek (przepraszam Iana), ale to był fantastyczny rok – i najchętniej oglądany serial do tej pory.
Czego więc nauczyliśmy się od Great British Bake off 2015? DUŻO. Ale oto kilka rzeczy, które zapamiętamy.
1. Chleb lwa to nowy chleb tygrysa
Trzy odcinki i to był tydzień chleba jak żaden inny. Naczelnik walijskiego więzienia Paul Jagger pokazał, że ma na myśli interesy, kiedy wypiekał chleb w twarz lwa. Jego brat bliźniak, Paul Hollywood, był zachwycony, podobnie jak my.
2. Nigdy nie bylibyśmy w stanie upiec dla Paula Hollywood
Te oczy! Te pytania! Wystarczą, abyś wątpił we wszystko, co kiedykolwiek wiedziałeś o pieczeniu (i zapomnij o własnym imieniu). Dlatego, kiedy jest pod wrażeniem, musi to być naprawdę doskonały wypiek. A kiedy dostaniesz uścisk dłoni, tak jak Nadiya zrobiła ze swoją tartą w zeszłym tygodniu? To musiało być nie z tego świata lub „na miejscu”, jak powiedziałby Paul.
3. Nie możesz zadzierać z formułą
Niesamowity początek technicznego wyzwania z zeszłego tygodnia? To wystarczyło, żeby piekarzy się załamali. Trzykrotnie gwiazdorski piekarz Ian nie pamiętał nawet, jak zrobić kremowy pat.
4. Wiktorianie mieli wyobraźnię
Kort tenisowy na cieście owocowym? Cały dzień pracy dla wiktoriańskich piekarzy (cóż, zajęłoby to prawie cały dzień). Nasz głos zdobył jednak Charlotte Russe, z jedwabistym środkiem i gąbkowymi palcami dookoła.
jak pudełka na posiłki
Chcesz wypróbować łatwiejszą wersję? Spójrz na nasze przepis na ciasto truskawkowe Charlotte
spanie z otwartymi ustami
5. Potrzebujesz smykałki do alternatywnych składników
Prawie wszyscy piekarze mieli chwiejność, jeśli chodzi o pieczenie bezglutenowe, bezmleczne i bez cukru. Byli poza strefą komfortu i kilka wypieków się rozpadło, ale Nadiya wyszła na wierzch jako gwiazda piekarza.
Psst! Na specjalnej diecie? Zapoznaj się z naszymi deserami przyjaznymi dla alergików.
6. Droga do serca Paula Hollywood to banan
Tak, nostalgiczny Paul Hollywood za deserami bananowymi. Robi im lepkie oczy. Tylko nie dodawaj esencji bananowej.
7. Mary Berry to legenda pieczenia
Ok, już to wiedzieliśmy. Ale w tej serii najbardziej czekaliśmy na kolej Mary, która postawiła wyzwania techniczne. Twarde, ale sprawiedliwe, zawodnicy wiedzieli, co muszą zrobić, nawet jeśli nie byli pewni, jak to zrobić. Nadal mamy ochotę na kawałek jej ciasta orzechowego z mrożonego orzecha włoskiego z pierwszego odcinka.
Chcesz wypróbować jeden z przepisów Mary Berry? Jej przepis na ciasto czekoladowe ze słodem jest jednym z naszych najpopularniejszych.