Zasłynęła jako Święta Delia, zbawicielka bezradnych kucharzy, dzięki pięciu dekadom instruktażowych programów kulinarnych i książek. Jest powszechnie uważana za skarb narodowy dzięki swojej skromnej postawie i stylowi gotowania, ale ile tak naprawdę wiesz o Delii Smith?
Siedemdziesięciopięcioletnia Delia została pierwszą sławną szefową kuchni w Wielkiej Brytanii w 1973 roku, kiedy zaczęła uczyć gotowania w BBC One Taryfa rodzinna . Następnie poszła uczyć Kurs kulinarny Delii Smith , dla kanału Dalszej Edukacji BBC. To był natychmiastowy hit i zrodził dwie kolejne serie, a także szereg towarzyszących podręczników kulinarnych, które były bestsellerami.
Weight Watchers Slow Cooker Recipes UK
Jej zbiór przepisów na singletony również stał się bestsellerem w 1985 roku i doprowadził do powstania serialu telewizyjnego o tej samej nazwie. Pięć lat później nastąpiło Boże Narodzenie Delii Smith, serial, który wciąż jest emitowany w każdym okresie świątecznym. W 1998 jej serial telewizyjny w BBC 2, Jak gotować Delii wróciła do podstaw, skupiając się na uczeniu ludzi gotowania jajek i robienia omletów. Pomimo wycofania się z telewizji, Delia nadal jest zaangażowana w nauczanie narodu, jak gotować za pośrednictwem swojej strony internetowej, Delia Online, gdzie często wchodzi w interakcję z fanami i dzieli się przepisami.
Oto 10 rzeczy, których możesz nie wiedzieć o Delii Smith...
Opuściła szkołę w wieku 16 lat bez żadnych kwalifikacji i wystąpiła jako modelka kostiumu kąpielowego
Delia porzuciła szkołę i kształciła się jako fryzjerka, zanim zaczęła pracować w handlu detalicznym jako sprzedawczyni, a następnie w biurze podróży. Ona powiedziała Graham Norton Show że podczas pracy w biurze podróży została poproszona o modelowanie kampanii kostiumów kąpielowych ze swoimi koleżankami z pracy i podjęła decyzję!
Delia nie boi się pokazać skóry
Zanim została osobowością telewizyjną, Delia pracowała jako kelnerka w restauracji niedaleko Paddington o nazwie Śpiewający szef kuchni , którego właścicielem jest Leo Evans. Delia wyznała, że byłaby rutynowo obwiniana za to, że pokazywała klientom przy otwieraniu wina (zakładamy, że nieumyślnie!).
W jej programie telewizyjnym Delia przez dziesięciolecia powiedziała: „Kiedyś miałam na sobie minispódniczkę. Gdybym pracowała jako kelnerka i nie mogłam wyciągnąć korka z butelki, wkładałabym go między kostki w ten sposób – i często mi się obwiniało, bo miałam minispódnicę.
Jest bardzo religijna
Chociaż została ochrzczona w kościele anglikańskim, Delia przeszła na katolicyzm w wieku 22 lat i od tego czasu jest oddana. Codziennie uczęszcza na mszę, a nawet pisała książki kucharskie o tematyce religijnej, takie jak Uczta na Wielki Post .
Powiedziała niedzielnej gazecie: „Mogę dotrzeć do osób, które chciałyby gotować, ale mają trudności. Tak samo jest z duchowością. Jeśli ludzie tego chcą, chciałbym móc wskazać im właściwy kierunek.
Nie boi się mówić, co myśli
Podczas wywiadu z Codzienny Telegraf Delia wypowiadała się na temat ówczesnych rywali Anthony'ego Worralla Thompsona i Gary'ego Rhodesa. Powiedziała: „Właściwie nienawidzę programów Gary'ego Rhodesa i myślę, że Anthony Worrall Thompson jest gorszy: jest okropny, po prostu odrażający”.
Powiedziała dalej: „Nie jestem jakimś wytwornym liderem stada Brownie – w rzeczywistości jestem trochę suką. Lubię siedzieć z przyjaciółmi i mieć naprawdę dobrą sukę”.
Jej imię zostało dodane do słownika angielskiego Collinsa w 2001 roku
Został wymieniony, ponieważ pojawił się 700 razy w 418-milionowej bazie słów angielskich słów i fraz, z której Collins kompiluje swój słownik, i jako taki został uznany za słowo powszechne.
jak zrobić dżem damson
Wyjaśnienie rzeczownika poszedł miało być „przepisami lub stylem gotowania brytyjskiej pisarki kulinarnej Delii Smith”. Słownik oferował również następujące definicje:
1. Przypisana lub w stylu Delii Smith, danie Delia 2. „Efekt Delii” występuje, gdy miliony osób poszukują polecanego przez nią składnika lub sprzętu.
Jest wielką fanką piłki nożnej, a nawet udziałowcem
W 1996 roku została głównym udziałowcem Norwich City FC wraz z mężem Michaelem Wynn-Jonesem. W ciągu ostatnich 20 lat poświęciła się inwestowaniu w klub ze swoją restauracją Canary Catering, która wspiera lokalne produkty.
Jest najlepiej sprzedającą się pisarką kulinarną wszech czasów
Jej książki, w tym Kompletny kurs gotowania Delii Smith oraz Jak oszukiwać w gotowaniu sprzedały się w ponad 20 milionach egzemplarzy na całym świecie. Jej wpływ jest tak głęboki, że ilekroć poleciła lub użyła jakiegoś składnika w jednym ze swoich przepisów, jego sprzedaż wzrosła w supermarketach, stąd określenie „Efekt Delii”. W 1995 roku spowodowała krajowy niedobór żurawiny i pomogła walczącej firmie z Lancashire, opisując ich patelnię do omletów jako „mały klejnot”, co spowodowało, że sprzedaż wzrosła z 200 do 90 000 rocznie w ciągu zaledwie czterech miesięcy.
dni na południowym zachodzie
Delia dodała CBE do swojego tytułu OBE w 2009 roku
Przemawiając po otrzymaniu zaszczytu od księcia Walii o godz Pałac Buckingham „Inwestytura” powiedziała: „Jest tak wielu ludzi, którzy tak wiele robią, ale bycie wybranym wśród nich to wielki zaszczyt. Myślę, że najważniejsze jest to, co powiedział mój mąż, powiedział, że to swego rodzaju hołd dla domowych kucharzy w całej Wielkiej Brytanii.
Jedno z jej ciast znalazło się na albumie Rolling Stones, Let it Bleed.
Delia została poproszona o upieczenie tortu na zlecenie reklamy i nie miała pojęcia, dla kogo to jest. Powiedziała: „Dostałam telefon z informacją „Przyjdź do studia, potrzebujemy bardzo krzykliwego ciasta”. Nie wiedziałem, do czego to służy. Przyjechałem z ciastem i myślę, że Keith Richards tam był i to był pierwszy raz, kiedy dowiedziałem się, że znajdzie się na albumie”.
Od czasu do czasu lubi Big Maca
Mówię do Niezależny powiedziała: „Prawdziwą ucztą dla mnie jest to, że chodzę z mężem na wieczorne mecze w Norwich City. Na piłkarskim parkingu urządzamy pikniki Big Mac. Uwielbiam je z frytkami i mnóstwem ketchupu”.
Fakty o Delii Smith
Ile lat ma Delia Smith? 75: (ur. 18 czerwca 1941 r.) Gdzie urodziła się Delia Smith? Wynberg Emergency Położniczy Szpital w Woking, Surrey. Kim jest mąż Delii Smith? Michael Wynn-Jones Czy Delia Smith ma dzieci? Nie rób