Weight Watchers Zupa jajeczna z kurczakiem i shiitake

Weight Watcher's

Zdrowy
Niskotłuszczowy
Obserwatorzy wagi

sprawia:

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przyprawa:

łagodny

5-dziennie:

Przygotuj:

20 min

Gotowanie:

10 min

Ta zupa z kurczakiem i jajkiem shiitake jest bardzo smaczna. Idealny na lekki lunch lub kolację dla każdego, kto obserwuje swoją wagę.

Ten przepis na zupę z kurczaka i shiitake, stworzony przez WW - nowego Weight Watchers, służy dwóm osobom i zajmuje tylko 30 minut. To idealny przepis na niską zawartość tłuszczu, jeśli liczysz kalorie i próbujesz zrzucić kilka kilogramów. Zupa z kropli jajka to ciepły i obfity rodzinny posiłek w połowie tygodnia, a z dodatkiem pasty chili ma ostry kopniak. Zalecamy zrobienie tej zupy w dużej partii, abyś mógł zamrozić trochę na przyszłe lunche i kolacje. A jeśli masz ochotę na przygodę, możesz wymienić jajo kurze na kaczkę lub jajko przepiórcze na dodatkowy zwrot. To tylko dwa SmartPoints na porcję, jeśli śledzisz punkty posiłku.

Składniki

Spray do gotowania kontrolowany kaloriami
450g grzybów shiitake, usunięto łodygi i pokrojono czapki
2 łyżeczki drobno posiekanego świeżego imbiru
4 dymki, przycięte, zielono-białe części posiekane osobno
480 ml wywaru z kurczaka, wykonane z 1 kostki wywaru
4 łyżeczki sosu sojowego o obniżonej zawartości soli
1 łyżeczka pasty chili i dodatkowe 2 łyżeczki do podania
230 g ugotowanych filetów z piersi kurczaka bez skóry, posiekanych
1/2 łyżeczki mąki kukurydzianej
2 duże jajka, ubite

metoda

Rozgrzej dużą patelnię za pomocą sprayu do gotowania i ustaw na średnim ogniu. Dodaj grzyby, imbir i białe części szczypiorku i gotuj przez 5 minut, często mieszając, aż grzyby będą miękkie.
Dodaj wywar, sos sojowy, pastę chili i gotowanego kurczaka, a następnie zagotuj i gotuj przez 1 minutę.
artysta czarny piątek
W małej misce połącz mąkę kukurydzianą i 1 łyżeczkę wody. Mieszaj mieszaninę do zupy, następnie zmniejsz ogień do wrzenia i gotuj przez kolejne 3 minuty.
Wrzuć około 3 łyżek gorącej zupy do małej miski i dodaj jajka. Powoli wlej mieszaninę jajek z powrotem do garnka i gotuj, ciągle mieszając, przez 1 minutę. Podawaj zupę z zielonymi częściami wiosennej cebuli porozrzucanymi na górze i dodatkową pastą chili z boku, aby skropić.